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Roberto, el piloto comercial, cierra su viaje gastronómico al convertirse en el Mejor Cocinero Aficionado de MasterChef Ecuador

Publicado

hace 3 años

el

Ganador MasterChef Ecuador
Foto: Twitter @teleamazonasec
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El viaje gastronómico de MasterChef Ecuador segunda temporada llegó a su final la noche de este lunes 22 de febrero. Y fue Roberto, el piloto comercial, quien logró el triunfo al “aterrizar” en forma perfecta sus platos en la gran final, convirtiéndose así en el Mejor Cocinero Aficionado del Ecuador.

En una final de infarto, El Top 3, conformado Carla Bresciani, Roberto Ayala y Manuel Bustamante se enfrentaron con mucha creatividad en la preparación de un menú de tres tiempos. Tuvieron 10 minutos para tomar los ingredientes de la despensa. En 120 minutos, los cocineros presentaron una entrada en 60 minutos; un plato fuerte 30 minutos después y finalmente, un postre en los últimos 30 minutos.

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El jurado destacó que se trató de una competencia muy reñida, en la que debieron decidir y escoger al ganador por los pequeños detalles de las preparaciones.

Manuel, Carla y Roberto lo dieron todo por convertirse en ganadores. Foto: Twitter @teleamazonasec

La entrada, buenos sabores

Manuel fue el primero en presentar a los jueces Carolina Sánchez, Irene González y Jorge Rausch su entrada. Un tartar de atún rojo, con mayonesa de limón perfecta y chips. El jurado celebró la buena sazón.

Carla se decidió por un ceviche vegano. Lo bautizó "Mateo", en honor a la playa San Mateo. Preparado con palmito y mango, el ceviche gustó a los tres jueces.

Roberto presentó una entrada que llamó "La sopa de la amistad". Cocinó una sopa de tomate que gustó mucho al jurado por su sabor muy balanceado y buen emplatado. "Descubres texturas, sabores diferentes, se nota que es un tomate asado", comentaron.

Plato fuerte, competencia reñida

En el segundo tiempo Roberto fue el primero en presentar su plato fuerte: costilla de cordero en un punto perfecto, una salsa muy fresca y una guarnición de hierbas, pepino, que también dieron frescura al plato.

Luego Carla entregó al jurado un plato que llamó "Pachoche", una tonga manaba deconstruida en honor a una reserva ecuatoriana donde preparan mucho ese plato.  A base de pollo, en su punto, y con una espuma de maní.

Manuel  presentó un matambre de cerdo que llamó "Tricolor". Acompañado de una salsa de crema de canguil y yogur griego y la guarnición de chicharrón, además de una salsa de tomate de árbol, fue el de la presentación perfecta. "El cerdo suave, un plato muy bueno, muy balanceado y muy ecuatoriano", destacaron los jueces.

El postre o el dulce sabor del triunfo

La competencia, como todas las anteriores, se definió con el último plato. Manuel llamó al suyo “La conclusión”, un helado de hierbaluisa con crema con panela. Un postre muy arriesgado que gustó al jurado.

Roberto, quien comenzó en el reality preparando comida tailandesa, quiso despedirse con un postre que recordara su viaje por las cocinas. Su postre lo denominó “Despedida Tai” y fue un típico arroz meloso de mango con panacota de leche de coco. “Textura de la panacota muy buena, y buena fusión de sabores”, comentaron los jueces.

Carla presentó una gelatina de rompope valvidvia, con salsa de higo, caramelo de achiote y frutos secos con quinua tostada. “Un plato monocromático, donde no puede faltar la quinoa. En su postre mantuvo los ingredientes que te hacen recordar a Ecuador”, expresaron los jueces.

Al final, la calidad de los menús de los tres cocineros fue de alto nivel, y fue la perfección de los platos de Roberto los que le valieron el triunfo.

Los premios que se lleva Roberto

El ganador se llevó el trofeo de MasterChef Ecuador, 20 mil dólares y un curso en una de las mejores universidades del Ecuador, patrocinado por Diners Club. Los participantes también recibirán un curso para emprendedores y un teléfono celular de regalo para los finalistas. Además de un set completo de utensilios de cocina.

Foto: Twitter @teleamazonasec

La presentadora, Érika Vélez, compartió los mejores momentos del programa en sus 66 capítulos y destacó las fortalezas de los tres cocineros en el reality.  Teleamazonas compartió en su cuenta Twitter los inicios de Roberto en la competencia.

MasterChef Ecuador inició el jueves 16 de noviembre con la escogencia, entre 102 aspirantes, de los 21 cocineros. (E)

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REDACCIÓN
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Budokan 2023: Artistas invitados, atractivos y dónde comprar las entradas para esta fiesta de la cultura ‘geek’

Publicado

hace 19 horas

el

29 de septiembre de 2023

Guayaquil está listo para acoger una vez más el Budokan, uno de los eventos más grandes de la cultura ‘geek’ en Ecuador. Esta edición 2023 tendrá lugar en su tradicional sede, el Palacio de Cristal de Guayaquil, el sábado 30 de septiembre y el domingo 1 de octubre.

En una rueda de prensa realizada este viernes 29 de septiembre, David Avilés, uno de los organizadores del festival, comentó que una de las novedades es el EduGeek. En este espacio se dictarán clases y talleres sobre ilustración, cómic, manga, doblaje, streaming y más.

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El evento cuenta con múltiples zonas que recrean el ambiente propio de la cultura japonesa. "Una de ellas es Matsuri, un espacio que tiene más de 45 emprendimientos guayaquileños, en los cuales se puede comprar mercadería", detalló Avilés. Otra de las áreas es Umai, un ‘food garden’ para que los asistentes puedan deleitar su paladar con lo mejor de su gastronomía; así como también un espacio para ilustradores y dibujantes ecuatorianos, denominado Artitst Hall.

La nave de Goku, la moto de Akira, el Gato Bus y una área que recrea The last of us Experience son algunas de las atracciones del festival. Además, Yumi Matsuzawa y Takayoshi Tanimoto, los cantantes oficiales de Caballeros del zodiaco, Dragón Ball y Digimon, ofrecerán conciertos individuales; mientras que la Orquesta Sinfónica de Guayaquil y su Coro Comunitario brindarán un repertorio de animes, series y videojuegos más populares, junto a más de 60 músicos nacionales.

Los invitados de este año son los actores de doblaje mexicano, Mario Castañeda, la voz de Goku, René García, la voz de Vegeta y Luis Manuel Ávila, la nueva voz de Gohan y Junior Peluche. Líder Medranda y Julio Pañi, actores de Enchufe TV, también estarán en el evento.

Con el ánimo de impulsar a la comunidad gamer ecuatoriana, se contará con la presencia de AriGameplays, una importante streamer de Latinoamérica. A esto se suma el torneo gamer más grande del país, donde los aficionados de los videojuegos tendrán la oportunidad de participar por premios que ascienden hasta los $ 15.000.

La vicealcaldesa Blanca López y la directora de la Empresa Pública Municipal de Turismo, Relaciones Internacionales y Cultura de Guayaquil, Larissa Marangoni, también se dieron cita en la rueda prensa. Ambas acordaron que el evento busca promover las expresiones artísticas.

Takayoshi Tanimoto y Yumi Matsuzawa se mostraron entusiasmados por el evento. Foto: Jennifer Guamán.

Las entrada tiene un costo de $ 12 (sin IVA) por día; se puede adquirir en Meet2go. La entrada que da acceso los dos días tiene un costo de $ 24 (sin IVA).

(E)

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Estas son otras de las icónicas películas en las que actuó Michael Gambon, recordado por interpretar al mago Dumbledore en Harry Potter

Publicado

hace 2 días

el

28 de septiembre de 2023

La industria del entretenimiento y los fanáticos de la saga de Harry Potter quedaro conmovidos por la noticia del fallecimiento del actor británico Sir Michael Gambon, este jueves, 28 de septiembre de 2023.

Aunque la mayoría lo reconoce por este icónico personaje, que se robó el cariño y calidez de muchos, el intérprete tiene una larga lista de apariciones igual de importantes que el famoso mago, Albus Dumbledore.

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Las películas en las que Michael Gambon participó

 Durante mucho tiempo fue reconocido como uno de los actores principales de Gran Bretaña, incluso antes de los particulares filmes de Harry Potter.

Desde “Gosford Park” (“Muerte a la media noche”) y “The King’s Speech” (“El discurso del rey”) hasta la película familiar “Paddington”, son algunos de los largometrajes que han hecho de la carrera de Gambon trascendental.  Su último trabajo fue la película biográfica de Judy Garland, “Judy”,  de 2019.

Por si aún quedan dudas, aquí una lista de otras apariciones que tuvo y que lo hicieron

  • El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante – 1989
  • Juguetes – 1992
  • La leyenda del jinete sin cabeza – 1999
  • Muerte a la media noche – 2001
  • Camino a la guerra – 2002
  • Pacto de justicia – 2003
  • Layer Cake – 2004
  • El discurso del rey – 2011

Nombrado sir por la reina Isabel II

Tras el anuncio de su muerte, sorprende que su nombre es precedido por el título de ‘sir’. Esto se debe a que  la reina Isabel II de Inglaterra lo nombró Caballero del Imperio Británico por su contribución a las artes escénicas, recogen medios internacionales.

Esto porque, además del ya mencionado papel de Dumbledore, era recordado por el público británico como el comisario ‘Maigret’ en una serie de la cadena ITV. (E)

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Sir Michael Gambon, actor que dio vida al mago Albus Dumbledore, fallece a sus 82 años por esta causa

Publicado

hace 2 días

el

28 de septiembre de 2023

La industria del entretenimiento y los fanáticos de la saga de Harry Potter están de luto y conmovidos por la noticia del fallecimiento del actor británico Sir Michael Gambon, este jueves, 28 de septiembre de 2023.

Según informó su propia familia, el intérprete de 82 años murió a causa de un ataque de neumonía. El  comunicado en el que se detalla el suceso está firmado por su esposa, Lady Gambon, y su hijo, Fergus Gambon.

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En el mensaje, que fue difundido por su publicista Clair Dobbs, expresaba: "Estamos devastados al anunciar la pérdida de Sir Michael Gambon. Amado esposo y padre, Michael murió pacíficamente en el hospital con su esposa Anne y su hijo Fergus junto a su cama, después de un ataque de neumonía. Michael tenía 82 años".

London (United Kingdom).- (FILE) Michael Gambon died at the age of 82, accoerding to a family statement issued by his publicist on 28 September 2023. (Cine, Reino Unido, Londres) EFE/EPA/ANDY RAIN

La noticia del fallecimiento de Gambon, conocido por su amplio trabajo en televisión, cine y radio, ha generado un profundo pesar en la comunidad artística y en sus seguidores. Uno de los papeles más icónicos de su carrera fue el de Albus Dumbledore en seis de las ocho películas de la exitosa saga de Harry Potter, donde cautivó a millones de espectadores con su interpretación del querido mago.

En este momento de duelo, la familia Gambon solicitó respeto por su privacidad, mientras agradecen los mensajes de apoyo y cariño que han recibido.

La partida de Michael Gambon deja un vacío en la industria del cine y en redes sociales sus seguidores lamentan su pérdida. (E)

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