Cinco consejos fáciles para dejar de consumir azúcar añadida en las comidas poco a poco y comenzar a ver los resultados en la salud

Una de las principales razones para disminuir el consumo de azúcar refinada, procesada o añadida es su efecto directo sobre el aumento de peso. El consumo excesivo de azúcar nos hace ganar kilos que, a la larga, afectan la salud. La diabetes y las enfermedades cardíacas podrían aparecer si abusamos del azúcar en las comidas.

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Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos señalan que los alimentos con azúcar “pueden ser altos en calorías y no ofrecer ninguno de los beneficios saludables de las frutas y otros alimentos endulzados naturalmente”, reseña el portal BioBio, que da cinco tips a los que debemos estar atentos para disminuir poco a poco el consumo de azúcar.

Bajar el consumo de azúcar en cinco pasos:

1. Mirar etiquetas de productos: Leer el semáforo nutricional es básico. Los productos y alimentos altos en azúcar lo indican.
2. Evitar las bebidas azucaradas Consumir menos colas y energizantes o eliminarlos por completo de la dieta diaria.
3. Estar atentos a los endulzantes: Los edulcorantes artificiales que prometen ser “bajos en calorías” podrían llevarnos a creer que no son dañinos, y en consecuencia, consumirlos en exceso y volverlos una costumbre.
4. Iniciar un proceso gradual: Entrenar a las papilas gustativas para que se adapten a tomar un café sin azúcar es posible. El portal cita a la cadena estadounidense CNN al indicar que es recomendable disminuir poco a poco la cantidad de azúcar que agregamos a nuestras comidas cada día.
5. Verificar los alimentos con azúcar añadida: Las salsas de tomate, por ejemplo contienen azúcar oculta. Es importante estar atentos a esos alimentos o productos que en sí mismo llevan azúcar y no lo sabes. (E)

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