Disfruta de un delicioso desayuno navideño con estas 3 recetas que todos en la familia amarán

Navidad es una de las épocas del año donde comemos los más deliciosos platos, sobre todo en la cena de Nochebuena donde la mesa luce repleta de comidas saladas, dulces, ensaladas, es un verdadero festín navideño.  

Aunque no todo queda en la Nochebuena, en la mañana de Navidad las familias también suelen reunirse a abrir los regalos junto al árbol y compartir de un delicioso desayuno navideño, que por lo general está cargado de mucho dulce postres y bebidas calientes.  

Sigue estas recetas que reseña el portal Baby Cocina y deslumbra a toda tu familia.

Desayuno navideño fácil de preparar  

Anímate a preparar junto a tu familia estas deliciosas recetas de desayuno navideño que prometen encantar hasta el paladar más exigente.  

Churros con chocolate  

Aunque esta es una receta que podemos degustar cualquier día del año, los churros están fijamente ligados a estas fiestas decembrinas y son una opción que los más pequeños de la casa van a disfrutar mucho. 

Foto Pixabay/RitaE

Para prepararlos necesitarás  

• 1 vaso de agua 
• 1 vaso de harina de trigo 
• Una pizca de sal 
• Aceite  
• Azúcar 

En una olla se pone el agua cuando rompa a hervir se apaga el fuego y se agrega la harina de trigo completa. Se debe comenzar a revolver la masa enérgicamente hasta que se integre toda y se separe de las paredes.  

La masa resultante se coloca en una manga pastelera o una churrera y se van estirando los churros sobre una superficie espolvoreada con harina de trigo. Previamente, se caliente en otra olla el aceite y cuando esté bien caliente se agregan los churros.  

Al dorarse por ambos lados, se sacan se colocan sobre un papel absorbente y se le agrega azúcar por encima y el chocolate derretido.  

Crepes navideños 

Los crepes, panquecas, tortitas o pancakes son una decisión acertada para la mañana de navidad y mejor aún porque podrás adornar cada una con un diseño decembrino.  

Los ingredientes son:  

• 1 huevo
• 70 g de harina
• 120 ml de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• Una pizca de sal 
• Azúcar 

Primero se bate el huevo en un bol, luego se añade la leche, azúcar y la sal y se continúa batiendo. Una vez integrado esto, se le agrega la harina batiendo lentamente para que salga una mezcla semi espesa y homogénea.  

Con la mezcla lista solo tienes que verter porciones en una sartén caliente y hacer cuantos crepes quieras. Si tienes crema batida o sirope puedes hacer un muñeco de navidad o algún dibujo divertido.  

Foto Pixabay/RitaE

Tostadas francesas 

Son un clásico de los desayunos dulces, todos en la casa querrán una porción más con esta receta.  

Foto Pixabay/samalegre

Los ingredientes son: 

• 6 rebanadas gruesas de pan duro o de molde 
• 2 huevos 
• 250 ml de leche 
• 3 cucharadas de azúcar 
• Mantequilla para freír 
• Una cucharadita de aromatizador de vainilla
• Para acompañar: sirope, cremas, helado, rebanadas de fruta, crema de cacao. 

Mezcla en un bowl, el azúcar, los huevos, la vainilla y la leche hasta que se compacte. Toma las rebanadas de pan y báñalas en esta mezcla, pero ten cuidado que no se humedezcan demás.  

En un sartén bien caliente se coloca suficiente mantequilla y ponemos las tostadas, freímos por ambos lados, cuidado con que se pasen de cocción y se queman.  

Para adornar puedes colocar fresas, sirope o chocolate derretido.  

(I)

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