Ecuador
El pan de yuca ecuatoriano conquista paladares españoles, es apto para celíacos y no tiene gluten
Apto para celíacos y libre de gluten. Estas dos características hacen que el pan de yuca ecuatoriano conquiste España, como cuenta Navarra Capital. "Se hace con una masa de almidón de yuca, va relleno de queso, y es una delicia oriunda de América del Sur", refieren. Lo sabemos nosotros, porque en nuestro país es un […]
Apto para celíacos y libre de gluten. Estas dos características hacen que el pan de yuca ecuatoriano conquiste España, como cuenta Navarra Capital. "Se hace con una masa de almidón de yuca, va relleno de queso, y es una delicia oriunda de América del Sur", refieren. Lo sabemos nosotros, porque en nuestro país es un producto de consumo diario y común.
La llegada del pan de yuca a España es obra de una compañía ecuatoriana, Ecuafoods. "Queríamos llevarlo hecho, pero tuvimos tres obstáculos, el queso, la mantequilla y la leche no pueden importarse a España", dijo Ernesto Hidalgo.
Ver esta publicación en Instagram
Por eso, crearon Pandino, una empresa encargada de crear el pan de yuca en España. Probaron 15 recetas, con productos diferentes, porque entendieron que son dos mercados totalmente diferentes. "Queríamos entrar en el mercado de los celíacos, y por eso teníamos que garantizar una fábrica libre de trazas de gluten", comentaron.
Ver esta publicación en Instagram
La primera presentación del pan de yuca en una feria de 2018 fue totalmente exitosa. Pandino no se quedó con el pan de yuca, también incluyen comidas venezolanas, zumos de frutas y comidas fusión. (I)
Ecuatoriana saca provecho de las redes sociales para ayudar a su mamá a promocionar el yahuarlocro que prepara
¿Ecuador vs Venezuela se debe jugar en Quito o Guayaquil?
Lo que dijo Daniel Noboa que se hará con los $ 2 millones que se incautó a dos mujeres en el Aeropuerto de Quito
El presidente ruso, Vladímir Putin, confirma el tipo de misil que usó en ataque contra complejo militar de Ucrania
Municipio de Guayaquil inicia licitación para llevar agua potable: Estos son los sectores beneficios
Los detalles de la creación de la Universidad de Santo Domingo, que se aprobó por unanimidad este jueves en la Asamblea
"Hoy he venido con mis propios recursos, en un acto de rebeldía": Verónica Abad llega al Aeropuerto de Quito
Ministro de Noboa vs. Telconet: "Cortar el internet es paralización de servicio y eso es un delito, es penado"
Mishelle Calvache iba a ser el reemplazo de Topic, pero los implicados recularon a última hora: te contamos que ocurrió en ese intervalo
"Colombia tiene la capacidad de exportar energía a Ecuador, pero también está al límite (…) Todo dependerá de las lluvias", recalca experto
SUMA ya tiene nuevo binomio presidencial luego de polémica descalificación de Topic y renuncia de Mishelle Calvache
-
Ecuador hace 2 días"Hoy he venido con mis propios recursos, en un acto de rebeldía": Verónica Abad llega al Aeropuerto de Quito
-
Ecuador hace 2 días
Ministro de Noboa vs. Telconet: "Cortar el internet es paralización de servicio y eso es un delito, es penado"
-
Ecuador hace 3 días
Mishelle Calvache iba a ser el reemplazo de Topic, pero los implicados recularon a última hora: te contamos que ocurrió en ese intervalo
-
Ecuador hace 4 días
"Colombia tiene la capacidad de exportar energía a Ecuador, pero también está al límite (…) Todo dependerá de las lluvias", recalca experto
