En respuesta a múltiples denuncias ciudadanas sobre la comercialización de productos lácteos de dudosa procedencia, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y...
Con el fin de controlar la normativa sanitaria y las condiciones higiénicas en que se expenden alimentos procesados como lácteos y embutidos, el pasado viernes 21...
En el marco de las competencias de cada una de las instituciones y en cumplimiento con el Acuerdo Interministerial 177 del 20 de septiembre del 2019,...
En operativo interinstitucional entre la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) se...
Vita, marca de Pasteurizadora Quito, fue reconocida por cuarto año consecutivo como la primera marca de lácteos más elegida en el Ecuador, según el estudio global...
Desayunar un vaso con leche o yogurt acompañado de una tostada con queso es la manera de despertar de muchos de los ecuatorianos. Estos alimentos nos...
En el cantón azuayo Pucará se planifica la implementación de una planta para la producción de quesos. Esta iniciativa se llevará a cabo con el apoyo...
Con 10.000 litros de leche se elaborará el “queso más grande de la Ruralidad”. El próximo 18 de octubre, la parroquia de Nono realizará el evento...
“Queso Nonote” es la propuesta del Gobierno Parroquial de Nono, con el fin de visibilizar la importancia de la producción lechera, de esta localidad. Para ello...
Este lunes y martes en Quito se desarrolló el primer Seminario Internacional de Lactosuero, organizado por la Prefectura de Pichincha. El evento se llevó a cabo,...