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Conoce las razones para incluir en tus comidas el ajonjolí, una de ellas es que previene enfermedades cardiovasculares
El ajonjolí o sésamo es un potente antioxidante y en esta semilla se encuentran diversos nutrientes que redundan en beneficios para la salud.
Así lo expone, en sus redes, la doctora en nutrición Blanca Alarcón Menjura.
El ajonjolí, amplía, “aporta fibra, proteína vegetal, ácidos grasos insaturados y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio”.
Mejora la regulación intestinal, dice Alarcón.
Fortalece los huesos y previene la osteoporosis, por su alto contenido en calcio, explica la especialista
Previene también enfermedades cardiovasculares. La lecitina presente en el ajonjolí impide que las grasas se adhieran a las arterias.
Otras publicaciones señalan que esta semilla destaca por su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que ayudan a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, previniendo por tanto el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Esta semilla brinda una buena cantidad de vitamina B, vitamina E y B9.
De acuerdo con reportaje publicado en La Inolvidable, el ajonjolí fortalece el sistema nervioso, lo que te ayudará con males como el estrés o el insomnio.
“Incluye en tu dieta el ajonjolí para mejorar tu alimentación", señala la doctora en nutrición.
"Puedes consumir una cucharada de ajonjolí para disfrutar de todos estos beneficios. Lo puedes disfrutar como aderezo, espolvoreado en ensaladas, verduras, mezclado en un batido y mucho más”, invita la nutricionista.
(I)
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