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Se acerca el Día de los Difuntos y con estas sugerencias aprenderás a hacer las ricas guaguas de pan en casa
Con la inminente llegada de noviembre las casas de muchos ecuatorianos comienzan a impregnarse con el olor a pan casero. Sí, viene el Día de los Difuntos y la tradición dice que es tiempo de comer las ricas guaguas de pan.
Hoy te diremos, junto a Recetas Gratis, qué debes tener para hacer las guaguas. Luego, te dejamos dos videos para que mires opciones de elaboración. No olvides la colada morada para completar la tradición.
Imagen tomada de @nachak.nativo
Manos a las guaguas
Ingredientes
• ½ kilogramo de harina de trigo
• 120 gramos de mantequilla
• ¾ taza de agua tibia
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 9 unidades de yema de huevo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 250 gramos de azúcar glas
• 2 unidades de clara de huevo
• 2 unidades de colorante alimentario (dos colores distintos)
La receta de Sary
Con la Cocina de Sary verás cómo hacer las guaguas de pan con rellenos de queso ecuatoriano y guayaba.
Esta es “una delicia al paladar, se acompaña con la típica colada morada o también cualquier día del año con chocolate caliente, café, o jugo”, dice a través de un video subido a Youtube.
Ingredientes:
Harina: 225 gramos o 2 tazas, dos huevos, mantequilla ( 100 gramos o 3 cucharas soperas), azúcar (35 gramos o 2 cucharas soperas) levadura (17 gramos o una cuchara sopera), leche (50 ml. o 1/4 de taza) y dos pizcas de sal.
Para la elaboración, sigue a Sary en este material audiovisual:
Un ejemplo de practicidad
Con Víctor y David, de KWA, te recordamos los ingredientes que debes tener a mano para hacer las guaguas caseras.
Para los ingredientes secos: harina, sal y azúcar
Como ingredientes líquidos necesitas: huevos, leche y levadura disuelta
Luego requerirás mantequilla.
Previamente ya puedes tener listo el relleno que llevarán tus guaguas: chocolate o dulce de fresa o de guayaba
Para el glaseado necesitarás: claras de huevo y azúcar glaseada. También serán de utilidad los colorantes comestibles para el glaseado. Al decorar tus guaguas emplea papel manteca.
El cómo harás estas deliciosas guagas lo verás en el siguiente video
(I)
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Entretenimiento
Este 21 de septiembre está dedicado a las flores amarillas: Conoce el origen de esta tendencia
A un año de que se vuelva tendencia en Tik Tok regalar flores amarillas el 21 de septiembre, este 2023 el mundo se lo tomó en serio. Este jueves no faltaron los ramos de girasoles, rosas amarillas y otro tipo de flores de ese color, en ciudades como Quito y Guayaquil el trend se replicó.
Además de eso, las redes sociales estallaron con memes y posts dedicados al día, tanto para aceptarlo como para parodiar la nueva costumbre. Pero, ¿de dónde viene la tendencia? Mucho tiene que ver la telenovela infantil argentina, Floricienta.
¿Qué significa el trend de las flores amarillas?
La tendencia tiene más de un significado. En primer lugar, este 21 de septiembre se regalan las flores con la intención de hacer énfasis en el inicio de la primavera en el hemisferio sur, a donde no solo pertenece Argentina, sino Chile, Bolivia, Paraguay, Uruguay y Perú. Esta es, de hecho, la principal razón del trend.
Sin embargo, en un segundo plano está el significado que alcanza a los fanáticos de "Floricienta". Estos ven a las flores amarillas como símbolo de amor eterno entre los personajes principales de la telenovela, pues la protagonista espera que su gran amor, Federico, se le declare con estas. Los seguidores ven así el gesto como símbolo de amor incondicional.
Finalmente, el significado universal de este gesto dice que las flores amarillas como regalo transmiten la alegría de vivir, tener optimismo y reunir energía, ideales para celebrar cualquier momento de la vida, refieren medios internacionales.
(E)
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Las mejores canciones de Bon Jovi se revivirán en homenaje a la banda que se realizará en Quito
Este jueves, 21 de spetiembre de 2023, se revivirá las icónicas canciones de la banda de rock de los 80’s, Bon Jovi. Se trata de un homenaje a la agrupación que se llevará a cabo en el “Teatro San Gabriel” de Quito.
Esta es una oportunidad única para corear todas sus canciones emblemáticas, desde "It’s My Life" hasta "Wanted Dead or Alive", pasando por "Always", "Bed of Roses", "Bad Medicine", y muchos más.
Por tanto, la organización promete una experiencia inolvidable que quedará grabada como si fuese un concierto de la banda en sus mejores épocas.
Las entradas están disponibles www.teatrosangabriel.com o en la boletería física del espacio cultural. Los costos van desde los $ 15 hasta los $ 35. El show será desde las 20:30.
La legendaria banda nació en New Jersey en 1983 bajo el liderazgo de John Bongiovi. Alcanzaron notoriedad con su tercer álbum, "Slippery When Wet" (1986), que contiene canciones como "Livin’ on a Prayer" y "You Give Love a Bad Name".
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Concierto de Nicki Nicole tendrá entrega especial y sorpresas en vivo este 8 de septiembre: ¿Dónde verlo y a qué hora?
Nicki Nicole, una de las mayores referentes de la música urbana, brinda cuatro conciertos agotados en Buenos Aires, Argentina, y uno de ellos se podrá ver en vivo y en exclusiva. Este espectáculo se transmitirá este viernes 8 de septiembre por Directv y DGO en Ecuador (17:30) y Argentina, Brasil, México, Chile, Uruguay, Colombia y Perú.
En esta ocasión Nicki Nicole presentará las canciones de su nuevo disco ‘Alma’ lanzado en mayo de este 2023 y del cual se desprenden ‘Ya no’ y ‘8 AM’. Es así que este show se proyecta como un encuentro imperdible para disfrutar del talento de una de las artistas más influyentes del momento que viene transformando la escena musical y abriendo puertas a una generación a su paso.
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Contenido exclusivo del concierto de Nicki Nicole
Adicional, la plataforma de streaming ofrecerá contenido exclusivo del espectáculo, con una cobertura de la previa, imágenes de lo más destacado de la noche y una entrevista inédita con la artista argentina más escuchada del mundo.
Mientras que tras la emisión del show en vivo, DGO pondrá a disposición todo el material de Nicki Nicole en formato on demand por 30 días para que los usuarios puedan verlo en cualquier momento y lugar a través de diversos dispositivos como un teléfono celular, un smart TV, una tablet o una computadora. (E)
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