cocina ecuatoriana

Los tres platos con los que se lució el chef ecuatoriano Juan Sebastián Pérez en el Madrid Fusión con ingredientes locales

Con tres platos se lució el chef ecuatoriano Juan Sebastián Pérez en el evento Madrid Fusión. En este sentido, el cocinero que dirige las cocinas del restaurante Quitu, identidad culinaria, […]

Martha Jurado 'sazona' su felicidad con actitud positiva

Martha Jurado, guayaquileña hasta en su vestimenta de blanco y celeste, vive relajada porque ha hecho todo lo que ha querido. Con 79 años es docente en la Escuela de […]

Udla acogerá encuentro gastronómico en Quito con reconocidas chefs

Por noveno año consecutivo, del 13 al 15 de enero , se realizará el encuentro gastronómico y académico Latitud Cero, identidad gastronómica. El evento es organizado por la Escuela de […]

Hotel Wyndham Airport cautiva a sus huéspedes con la cocina ecuatoriana

El hotel Wyndham Quito Airport sorprende a sus huéspedes con una nueva carta de su restaurante Gran Cóndor, inspirada en la historia de Ecuador. una propuesta creada para contar la […]

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