Ecuador
Arcsa supervisa que productos de temporada navideña cumplan con los registros sanitarios: De esto debe asegurarse la ciudadanía
En supermercados y tiendas de Quito se realizan controles a productos alimenticios de alta demanda durante la temporada navideña.
Así lo informó la Coordinación Zonal 9 de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), este 10 de diciembre de 2021. El objetivo es verificar que sean aptos para el consumo humano.
#CalidadArcsa | Vigilamos que los productos de temporada que son comercializados en #Quito tengan fechas de consumo vigentes, cuenten con #NotificaciónSanitaria y se encuentren almacenados adecuadamente ✅#JuntosLoLogramos ? pic.twitter.com/jn083sz9nw
— Arcsa Zona 9 (@ARCSA_CZ9) December 8, 2021
Por otra parte, la institución también solicita a la ciudadanía a cerciorarse de que los productos cuenten con notificación sanitaria, fechas de consumo vigentes y estén almacenados adecuadamente.
Por ejemplo, los pavos, embutidos y pollos deben estar en refrigeración o congelación. Los confites, galletas al granel y bebidas alcohólicas deben tener notificación sanitaria y manipulación adecuada. Además, la Arcsa dice que se verificará las condiciones higiénico-sanitarias de las perchas de los supermercados, tiendas y licorerías, así como de sus áreas de bodegaje en estas fechas.
Finalmente, la ciudadanía puede denunciar casos de incumplimientos sanitarios, en la aplicación móvil de Arcsa, dice la entidad. (I)
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