Entretenimiento
Así se puede preparar el relleno de las guaguas de pan en casa: Estas son las tres ideas de la mano de un chef
Este miércoles, 2 de noviembre de 2022, se celebra el Día de los Difuntos en Ecuador, una fecha para conmemorar a los que ya no están en este mundo y en la que las tradiciones emergen para remarcar nuestra identidad. Desde octubre empezó la temporada de guaguas de pan y colada morada y así como muchos optan por adquirirlos en locales, otros prefieren lo artesanal en casa.
Para los arriesgados por hacerlo ellos mismos a veces las ideas faltan, o buscan darle un giro original. En ese sentido, el chef Juan Daniel Cevallos ofrece tres opciones innovadoras para rellenar los famosos panes por el Día de Muertos y que están en tendencia este 2022.
De crema pastelera vegana
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de azúcar o edulcorante preferido
40 gramos de maicena
2 vasos de Leche de Almendras Gloria
1 cucharadita de jugo de limón
1 ralladura de limón
1 cucharada de margarina
En cuanto a la preparación, se necesita integrar la Leche de Almendras, esencia de vainilla, azúcar a fuego medio hasta llegar a punto de ebullición.
Finalmente se agrega la maicena, jugo y ralladura de limón hasta tener una consistencia homogénea; en caso de mayor cremosidad se recomienda agregar margarina.
Relleno de manjar
Esta opción es ideal por su practicidad y úniamente se requiere una lata de leche condensada. Se coloca en una olla con agua que la cubra (muy importante). Posteriormente se cocina durante 30 minutos, con precaución se retira la lata. Luego hay que dejarla enfriar y estará el manjar listo para el relleno.
Relleno de crema de avellanas, el preferido en las guaguas de pan
1 taza de leche entera, marca Gloria
1 taza de avellana tostadas y molidas
1 cucharada de manteca de avellanas
1 cucharada de cacao en polvo
1 azúcar o endulzante preferido
1 pizca de esencia de vainilla
1 pizca de sal
En una batidora colocar todos los ingredientes, poco a poco agregar la leche hasta que se integren completamente y que la crema
esté uniforme. Después se deja reposar por aproximadamente dos horas en la nevera, con ello se consigue una textura consistente. (I)
Entretenimiento
Al puro estilo de la ‘Motomami’: Así es la costosa camiseta que el FC Barcelona llevará con el logo del álbum de Rosalía
El FC Barcelona ha sorprendido a sus fanáticos al presentar una nueva camiseta del equipo, que cuenta con el logo de “Motomami”. La presentación oficial se realizó este 15 de marzo de 2023.
Se trata del álbum de la famosa cantante española Rosalía. La prenda será utilizada por el equipo masculino y femenino del club en los próximos partidos clásicos contra el Real Madrid, recogen los medios internacionales.
👋 MOTOCULERS
👀🌱🦋 @rosalia está en nuestro equipo para #ElClásico. 19/03/2023👊 @Spotify pic.twitter.com/8tEQqoof05
— FC Barcelona (@FCBarcelona_es) March 15, 2023
A tan solo un día de la presentación, ya tiene claras muestras de éxito entre los aficionados del club. La edición más costosa de la prenda, que solo contó con 22 ejemplares (11 masculinos y 11 femeninos), se agotó en menos de 24 horas.
Mientras que, la versión regular de la camiseta puede ser adquirida por 399 euros (446 dólares). Pero también se puso a disposición una opción firmada por todos los jugadores del FC Barcelona, cuyo precio alcanzaba los 1999 euros (2.230 dólares). Sin embargo, esta edición también se agotó.
Ya en otras ocasiones el equipo culé ha llevado en su camiseta el logo de artistas. También lo hicieron con Drake y se debe acuerdo de patrocinio que mantienen con Spotify, la plataforma de streaming de audio. (I)
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Entretenimiento
Danilo Parra celebra sus dos décadas de trayectoria con gratitud y más música
La letra de sus temas, el público la hizo suya; y las melodías se quedaron en la memoria de quienes corearon, lloraron y bailaron con la música de Danilo Parra a lo largo de estos últimos veinte años.
Aunque para los artistas, todas sus canciones tienen significado especial siempre unas trascienden más que otras y hacen que su intérpete las recuerde con más cariño. El caso de Danilo no es la excepción.
Al celebrar dos décadas de trayectoria musical echa una mirada al pasado y menciona que a sus éxitos ‘Necesita llamarte’ y ‘Preciosa’ les tiene un respeto especial. “Necesitaba llamarte, una balada bachata, no solamente ha sido una canción que sonó sino que ha perdurado y mucha gente cuenta sus anécdotas y situaciones. La han hecho parte del soundtrap y del playlist de su vida”, comenta el cantante.
Otra canción relevante para el cantante es ‘Preciosa’, tema que lo dedicó a una fanática que lo seguía donde fuese. Sin embargo, también tiene temas que lo ayudaron a incluir nuevos públicos como su penúltimo sencillo ‘En la arena’, en ritmo urbano.
Al cumplir veinte años de carrera no solamente recuerda sus temas, sino que agradece al público por su respaldo. “He podido vivir de lo que amo hacer y he gozado de la bendición de Dios, de salud, del respaldo de los amigos de los medios de comunicación y por supuesto, del público, de los fans que son realmente quienes nos juzgan y nos permiten llegar o quedarnos hasta cierto punto”, dice.
Así también asegura que tras dos décadas de aprendizajes, aciertos y desaciertos se siente con la responsabilidad de avanzar y seguir adelante en esta industria que cada día tiene más competencia. “Estoy comprometido con ese público que me ha respaldado incondicionalmente”, agrega.
A mediados de año, el artista prevé realizar una gira por todo el país y compartir su música con sus fanáticos.
Celebración con más música
Estas dos décadas en la música, Danilo Parra las celebra con un nuevo tema. Se trata de ‘Me llevarás contigo’, que relata una historia “muy común” en la actualidad, que es cuando dos personas aunque estén juntas tienen diferentes visiones de la vida y uno le dice al otro es hora de tomar caminos diferentes. Es allí cuando la otra persona le dice déjame, pero igual, “me llevarás contigo”.
El tema surgió durante la cuarentena “tratando de buscar la musa en historias que inspiren”. En el sencillo se fusiona el vallenato, bachata, salsa, latin pop y al comienzo suenan guitarras en rock.
La canción llega acompañada de su video musical, el cual ya se encuentra disponible en YouTube. El artista dice que por ahora está enfocado en que el tema trascienda y por lo pronto, no sabe cual será su próximo paso. “Todo dependerá de que el tema sea aceptado con el mismo cariño con que fue hecho”, menciona. (E)
Entretenimiento
Brendan Fraser se llevó el Óscar a mejor actor: ¿Dónde se puede ver la película ‘The whale’ con la que marcó su regresó a la industria?
Con gran expectativa y curiosidad se sintió la ceremonia de entrega de los Premios Óscar 2023 en la que el aclamado Brendan Fraser se llevó la estatuilla a mejor actor por la película The whale (La Ballena), de Darren Aronofsky.
Anteriormente la prensa especializada decía que Fraser se merecía como mínimo una nominación al Óscar por su papel. En el largometraje el actor personifica a un profesor de inglés con obesidad, quien lidia consigo mismo tras la muerte de su pareja.
Previamente , Fraser estuvo nominado a los Golden Globes pero no lo obtuvo porque se lo cedieron a Austin Butler, protagonista de "Elvis".
Ahora, para la premiación de los mayores galardones en el cine, también competía contra Butler, así como Colin Farrell por Los espíritus de la isla, Bill Nighy por Living y Paul Mescal por AfterSun.
🎞 | OSCARS 2023: Brendan Fraser se llevó el Oscar a Mejor Actor por su magistral interpretación en "The Whale". pic.twitter.com/PpKuhO8xab
— Alerta News 24 (@AlertaNews24) March 13, 2023
¿Qué dijo Fraser al recibir el premio?
Para el actor, quien estuvo ausente de la pantalla grande por un largo período de tiempo, recibir el galardón representa un gran triunfo en su carrera. Esto porque su ausencia estuvo marcada por el desinterés de Hollywood en él, así como su experiencia como víctima de abuso que denunció en 2018.
“Quiero decirles que solo las ballenas pueden nadar en las aguas profundas (…) gracias por permitirme regresar, por permitirme resurgir, por volver a la superficie para volver a ser visto", mencionó orgulloso el artista en su discurso, cita Infobae.
También se tomó el tiempo para agradecer a la Academia y al director, Aronofsky: "Tocaste nuestros corazones y nos permitiste ver el interior de las almas como nadie”. Asímismo agradeció a los actores con quienes compartió la nominación a la categoría.
¿Dónde se puede ver The Whale?
La trama gira en torno a Charlie, un profesor de inglés con obesidad severa que vive aislado del mundo e intenta restablecer los lazos con su hija, Ellie, para crear una relación más emocional, ya que se da cuenta que a él le queda poco tiempo de vida. No obstante, esto no será tan fácil como parece.
El filme llegó a los cines el pasado 27 de enero y desde el 9 de febrero ya se puede ver en algunos países de Latinoamérica. Pero aún se desconoce cuándo llegará al streaming. Aunque según apunta Esquire la película podría llegar pasado el 31 de marzo a Movistar.
Aquí en Ecuador algunas cadenas de cine ya cuentan con el título en cartelera desde hace algunos días, por tanto solo sería necesario apartar la fecha para poder verla en pantalla completa en las salas de cine del país. (I)
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