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Prepara esta deliciosa y saludable receta como alternativa al consumo de pan con solo tres ingredientes

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Una alternativa saludable al consumo de pan es la preparación de esta deliciosa receta como opción para el desayuno. El pan está hecho de harinas y se ha demostrado que su alto consumo termina por incidir en el incremento de los niveles de azúcar en sangre y que pueden representar riesgos de desarrollar diabetes por eso acá te presentamos una sustituto más sano.

La receta se compartió en la cuenta de Instagram @dominando_las_calorias, donde se encuentran muchas opciones saludables.

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Ingredientes:

  • 2 plátanos pelados.
  • 2 huevos.
  • 4 cucharadas de avena.

Preparación:

Triturar los plátanos y reservarlos. En un bol agregar los dos huevos y batirlos. Luego unir el puré de plátano con los huevos y mezclar bien. Finalmente, incorporar las cuatro cucharadas de avena y revolver hasta que quede suave.

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En una sartén poner un poco de aceite y esparcir por todos lados, luego agregar la mezcla y  extenderla por la sartén. Se tapa y se cocina por 10 minutos, cuando esté listo darle vuelta para permitir que el otro lado se cocine por 5 minutos más y listo. Retirar del fuego y servir. Si lo prefieres puedes agregar un poco de canela.

(I)

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