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¿Por qué es beneficioso incluir las arvejas en la dieta diaria?

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Arveja
Arveja. Foto: Pixabay/ Couleur

Las arvejas forman parte de los ingredientes de la fanesca, uno de los platillos protagonista por excelencia de las familias ecuatorianas. El consumo de esta legumbre, tiene grandes aportes a la salud y acá te decimos cuáles beneficios tiene la arveja para que la incluyas en tu dieta diaria.

Las arvejas, al ser una legumbre es una importante fuente de proteínas y son un alimento clave en las dietas saludables, explica Medlineplus. Aportan potasio, fósforo, calcio, hierro, fibras, azúcares, hidratos de carbono y proteínas, además de vitamina A. La Clínica Condes indica que están recomendadas para personas con colesterol alto y resalta que tienen un efecto tranquilizante, beneficioso para el sistema nervioso.

Foto: Freepik 8photo

Entre sus beneficios también se incluyen que son perfectas para el aparato digestivo, tienen grandes cantidades de fibra insoluble que funcionan como regulador del tránsito intestinal.

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Esta legumbre también se puede incluir en las dietas veganas debido a su cantidad de proteínas, las personas veganas la consumen como complemento ante la falta de proteína animal.

Recomendamos acudir al médico para pedirle orientación sobre estos temas. De ningún modo, este contenido reemplaza las recomendaciones ofrecidas por un profesional en el área de salud.

 (I)

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"¡Qué buena energía transmite!": Miguel Melfi debuta en En contacto y los usuarios lo comparan con Efraín Ruales (VIDEO)

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En contacto Miguel Melfi
Foto: Instagram @encontactoecuavisa

Gran expectativa generó el debut de Miguel Melfi en el programa En contacto y tal parece que su presencia le ha dado al matinal de Ecuavisa una frescura que le encantó al público. En las redes sociales del show abundan los halagos para el presentador de "La nueva estrella", un reality que busca a la sustituta de Alejandra Jaramillo.

Al cantante no solo lo elogian por lo guapo que es, también por lo que proyecta. Por eso algunos usuarios lo comparan con el fallecido presentador Efraín Ruales, quien formó parte del equipo del programa.

"¡Qué buena energía!";  "¡Pero qué hermoso!"; "Tan lindo, sencillo, carismático"; "Humildad y gran corazón"; "Un niño tierno, cariñoso"; "Él se debería quedar como presentador fijo"; son algunos de los comentarios que escriben los internautas. Pero otros van más allá y le encuentran similitud con quien fuera novio de la "Caramelo".

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"Es bien activo, Miguel Melfi. Me hace recordar a Efra. Alegre, divertido, excelente ser humano", comentó una fan. "Hermoso, me hace recordar a Efra", expresó otra. Sin embargo, nunca faltan los detractores y uno de ellos opinó que no le llega "ni a los talones" al difunto actor.

Miguel Melfi En Contacto

Foto: Instagram @encontactoecuavisa

Este martes 18 de enero fue la primera presentación de Miguel en En contacto, mientras que Andreína debutó el día anterior en De casa en casa, de TC Televisión. Los dos jóvenes fueron los ganadores de la primera temporada de "El poder del amor", reality en el que también iniciaron una relación. Hasta ahora se sabe que el contrato de Miguel es temporal. El músico vive en Panamá y seguramente quería estar cerca de Bravo.

(E)

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Conozca más sobre Sol Betancourt, la primera voz ecuatoriana que está en la aplicación de tránsito Waze

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Sol Betancourt es una locutora comercial y radial de Quito. Su carrera se inició hace 22 años. Foto: Cortesía (LunArt).

Cuando el tráfico está intenso, te perdiste u ocurre algún imprevisto en la vía, la voz de la locutora ecuatoriana Sol Betancourt te alertará y conducirá a tu destino, mediante la aplicación de tránsito Waze.

La voz de Sol recientemente se incorporó a la aplicación junto a otras voces de países latinoamericanos como Venezuela, México, Colombia, Brasil, República Dominicana y Costa Rica.

De esta manera, Sol se convirtió en la primera ecuatoriana elegida para dirigir a los wazers de Ecuador y otras partes del mundo.

Para la locutora, este logro abre la puerta para que sus colegas ecuatorianos sobresalgan en esta, otras aplicaciones o trabajos internacionales.

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La voz de Sol se dio a conocer a nivel global debido a un proyecto de cuentos que tiene en redes sociales. Una persona de Waze Ecuador la contactó y indicó que la aplicación busca una voz femenina.
Luego, Sol envió su demo y finalmente le dieron la buena noticia de que su voz fue la elegida. Así empezaron las negociaciones con Waze Israel. “Es un gran logro para mi carrera profesional y una noticia que me emocionó demasiado”, comentó la locutora.

Desde que su voz aterrizó en Waze, mediante sus redes sociales, Sol recibe diferentes comentarios y elogios de ecuatorianos radicados en el país o en otras partes del mundo y de personas a las que simplemente les gustó su voz, sin importan en donde estén. “He tenido mensajes desde Catar, New Jersey, Canadá, México, Bogotá, Chile… Ha sido bastante gratificante, saber que hay personas en otros países que también escuchan mi voz y se guían en la aplicación”, señala Betancourt.

Actualmente la aplicación cuenta con unos 90 millones de usuarios activos mensuales en más de 185 países. Para seleccionar la voz, se debe ingresar a la opción Ajustes de la aplicación, Voz y Sonido y buscar Español – Ecuador – Sol Betancourt.

Más sobre Sol Betancourt

Sol Betancourt es licenciada en Comunicación Social y está inmersa en medios hace unos 22 años. Su profesionalismo y versatilidad le permitieron trabajar como manager de bandas musicales, en radio, televisión y ahora se dedica completamente a la locución comercial.

La voz de Sol está al aire por Waze desde diciembre. Este logro lo festeja con compromiso hacia su profesión, pasión y arduo trabajo.

En redes sociales se la encuentra como @solbetancourt. (E)

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La fuerte confesión de Klever, en MasterChef Ecuador, que hizo llorar a más de uno (VIDEO)

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MasterChef Ecuador
Klever le dedicó el plato a su esposo con quien estuvo por 12 años. Foto: Twitter/@teleamazonasec

Nadie estaba preparado para lo que se viviría en el capítulo 44 de MasterChef Ecuador. Este episodio ha sido,  hasta ahora, el más emotivo de toda la temporada y es que los aspirantes debían dedicar sus platos a familiares que han fallecido.

Más de uno lloró pero, sin duda, la confesión de Klever fue la que más lágrimas provocó en los televidentes, a juzgar por los comentarios en las redes sociales.

En el reto de la caja misteriosa los aspirantes encontraron fotografías de sus seres queridos fallecidos y tenían que cocinar platos dedicados a ellos.

"Es un ejercicio emotivo para aprender a cocinar con el corazón, con las memorias, con el alma. Aprender a crear pensando en cosas que amamos. Hoy queremos platos que recuerden a esa gente que ustedes tanto quisieron en una forma alegre", dijo el chef Jorge Rausch antes de comenzar la competencia.

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Confesión de Klever en MasterChef Ecuador

Cada uno de ellos contó su historia, una más emotiva que otra, pero fue Klever quien no solo sorprendió con su revelación, sino que emocionó a muchos.

El aspirante, de Guayaquil estudiante de Comunicación Social, dedicó su plato a su esposo llamado Marcos y cocinó el último plato que comió en vida: unas achogcha rellenas con carne molida, con las que ganó buenos comentarios de los jueces.

"Marcos llegó a mi vida en un momento en el que estaba super mal. Fue mi esposo durante 12 años, siempre supe lo que era, simplemente me daba vergüenza decirlo. Cuando conozco a Marcos me tocó hablar claro porque me di cuenta de lo que era y no quería estar en una doble vida.

Mi familia lo sabe, mis amigos más allegados lo saben. Estábamos pasando por una situación complicada de dinero, habíamos invertido mucha plata y nos estafaron. Un día salgo a trabajar y cuando regreso lo encuentro ahorcado en la cocina. Había sido mi primera relación que tenía y él siempre me decía que todo en la vida se soluciona trabajando y que nunca diera mi brazo a torcer y que todos los deseos que uno tiene en la vida se cumplen si uno los busca.

Yo conocí MasterChef porque él me insistió en venir, me insistió tanto y fui a la primera temporada, cuando regresé me dijo que siguiera intentando que ese no era el momento y que el momento iba a llegar y el día llegó".

 

 

Reacciones en las redes sociales

Las reacciones en las redes sociales no se hicieron esperar y se llenaron de mensajes de sorpresa y admiración por la revelación de Klever.

La usuaria Stef @gresslight Comentó: "Hoy lloré viendo MasterChef, no puede ser, Klever te quiero mucho te mereces el mundo".

Ma. Fernanda Ulloa @WaferUlloaS: "Lo sigo en Instagram, muy emprendedor y visionario Klever, la vida lo ha tratado muy duro y está tratando de aprovechar al máximo lo de Masterchef".

Andrea Cabezas @andreheads96: " ‘Uy, Klever ha sido gay” “Klever ha sido del otro equipo” “Qué impacto, Klever es gay”. Por favor gente, ¿por qué estaría mal ser gay? ¿Por qué es escandalosa la orientación sexual de alguien? Ya hay que salir de esa burbuja anticuada y homofóbica sin sentido".

ChefComentarios @Axel_ACR: "No tengo palabras para lo de Klever, es muy… no lo sé, me llegó tanto que simplemente rompí, y que triste cuando alguien que te prometió no irse, simplemente te deja por alguna razón, bro… eso fue muy fuerte".

Memes por la revelación de Klever

 

 

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