El marañón o merey es un gran snack saludable, conoce a este aliado del corazón y su larga lista de maravillosos beneficios

Un gran fruto seco, un excelente snack saludable es el merey o marañón que bien vale la pena incluir en tu plan de dieta… con moderación.

 

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Desde Cocina y Vino defienden sus propiedades de esta manera: “Estudios han demostrado que el consumo de merey resulta en la eliminación de la bacteria Gram positiva, vinculada con las caries severas, tuberculosis, acné, neumonía, faringitis estreptocócica e incluso la lepra.
Además de todos estos maravillosos beneficios, el marañón está repleto de nutrientes. Es una fuente muy rica de potasio, cobre, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro y zinc. También posee un contenido de grasa menor que los demás frutos secos del mercado. Cerca del 82% de la grasa que contienen es grasa insaturada: la grasa buena que no obstruye las arterias ni provoca enfermedades del corazón. Se ha demostrado que reduce el nivel de triglicéridos en la sangre y el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas”.

La doctora Blanca Alarcón señala, en sus redes sociales, que este fruto tiene vitaminas, magnesio, fósforo, magnesio, zinc, hierro y cobre. Además, no tiene colesterol. “Es un aliado para la salud por sus antioxidantes y son ricos en grasas buenas para el corazón”, concuerda esta médica colombiana, que añade: Su fibra ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

 

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Y hay más beneficios. Según Adelgaza20, el marañón "te puede ayudar hasta a relajarte, gracias a su alto contenido de magnesio, además de reducir el estrés y la ansiedad general. Dado que es muy alto en calcio y magnesio, favorece la salud de tus dientes y huesos.

Asimismo, el merey te puede ayudar a bajar de peso y esto se debe gracias a la gran cantidad de fibra que contienen, que te ayuda a sentirte satisfecha y evitar los antojos".

 

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Recomendamos acudir al médico para pedirle orientación sobre temas de salud, de ningún modo este contenido reemplaza las recomendaciones ofrecidas por un profesional en el área de salud. (I)

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