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Prefectura del Azuay impulsa la crianza de truchas

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Diez familias de la comunidad Pahuancay, perteneciente a la parroquia Amaluza se dedican a la crianza tecnificada de truchas. Para impulsar esta alternativa productiva, la Prefectura del Azuay a través de su empresa Agroazuay, entrega alevines (pez de corta edad), capacitación y asistencia técnica hasta que el proyecto finalice. Publicidad Wiliam Alvarado, técnico encargado del […]

Familias de Pahuancay se dedican a la actividad. Foto: Cortesía.
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Diez familias de la comunidad Pahuancay, perteneciente a la parroquia Amaluza se dedican a la crianza tecnificada de truchas.

Para impulsar esta alternativa productiva, la Prefectura del Azuay a través de su empresa Agroazuay, entrega alevines (pez de corta edad), capacitación y asistencia técnica hasta que el proyecto finalice.

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Wiliam Alvarado, técnico encargado del proyecto, explicó que se les dotó de 10.000 alevines de truchas, es decir 1.000 por familia.

A partir de la entrega se trabaja en procesos de capacitación que comprende parámetros como alimentación, calidad de agua, entre otros. (I)

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