"No nos enfocamos solo en vegetarianos y veganos, vamos a por los carnívoros". Así lo confiesa Hugo Verkuil, CEO global de The Vegeterian Butcher (‘El carnicero...
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Muchos se preguntan hasta dónde llegará la ciencia y si no será mejor volver a los inicios. Una nueva carne creada en el laboratorio, un falso...
Un grupo de científicos creó una exhibición artística que se encuentra rasgando los límites de la polémica. Se trata de un proyecto que se conoce con...