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Fortalecer el sistema inmunológico y conciliar el sueño entre los increíbles beneficios de comer pepino dulce
Por su alto contenido de agua el pepino dulce, originario de la región andina de Sudamérica, es una de las frutas más refrescantes y nutritivas que hay. Sin embargo, aunque tiene grandes aportes para la salud, no es tan popular como debería. Acá te explicamos las razones para empezar a consumirlo.
Miguel Ángel Cárdenas, naturópata, consultado por la revista Mujer, explica que debido a los componentes antiinflamatorios del pepino dulce ayuda a conciliar mejor el sueño. "Esto se logra gracias a sus antioxidantes que detienen el proceso de oxidación que dañan las células, lo que produce una mejor respuesta ante el estrés y los procesos inflamatorios".
Foto: Plantfoodathome
Beneficios del pepino dulce para la salud
El portal Cocina y Vino expone todos los múltiples beneficios y propiedades que esta deliciosa fruta aporta al organismo.
- Tiene gran cantidad de vitamina A que mejora la visión.
- Es rico en calcio que fortalece la densidad de los huesos y de los dientes.
- Tiene fibra soluble que evita el estreñimiento.
- Tiene propiedades diuréticas por su alto contenido de agua (92 por ciento).
- Contienen polifenoles llamados lignanos (pinoresinol, lariciresinol y secoisolariciresinol), lo que podría ayudar a reducir su riesgo de cáncer de mama, útero, ovario y próstata.
- Es un buen antiinflamatorio y ayuda a tener un mejor dormir.
- Reduce los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares.
- Regula la hipertensión.
- Mejora la visión.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Ayuda a evitar los cálculos renales.
Cómo consumir pepino dulce
El pepino dulce se puede consumir en ensaladas y depende de su madurez, se pueden preparar deliciosos postres, salsas, helados o conservas. Esta fruta posee bajo contenido calórico por lo que si estás cuidando tu dieta puedes consumirla sin problemas.
Antes de hacer cambios en la dieta recomendamos acudir al médico para pedir orientación sobre estos temas. De ningún modo este contenido reemplaza las recomendaciones ofrecidas por un profesional en el área de la salud. (I) Lea también: