Rábano, garbanzos, pepino y brócoli entre los alimentos que se pueden consumir para desintoxicar el hígado

Cuando una persona tiene el hígado intoxicado puede no presentar signos perceptibles y su detección solo es posible con exámenes de sangre. Sin embargo, en algunos casos se pueden presentar algunos síntomas.

Mayo Clinic muestra los síntomas que se pueden presentar si se tiene el hígado intoxicado:

• Color amarillento de la piel
• Ictericia
• Picazón
• Dolor abdominal en la parte superior derecha del abdomen
• Cansancio
• Pérdida de apetito
• Náuseas y vómitos
• Erupción en la piel
• Fiebre
• Pérdida de peso
• Orina de color oscuro

Cuerpo Mente recomienda ciertos alimentos que importantes para desintoxicar el hígado. No obstante, es indispensable consultar al médico ante cualquier señal que advierta que algo anda mal con este órgano.

Estos son los alimentos que pueden consumir si desea desintoxicar su hígado:

1. 1. Las alcachofas: Contribuyen a la limpieza y desintoxicación del hígado. Se toma 2 o 3 veces por semana  con zumo de limón y crudas o cocidas al vapor
   2. Rábano fermentado: Aporta a los encurtidos un sabor ácido y bacterias buenas para la flora intestinal. Acompaña una de las comidas principales con rábano
   3. Brócoli: Es rico en azufre, un componente importante en la segunda fase de detoxificación del hígado. Se prepara al vapor y se consume 3 o 4 veces por semana
   4. Puerro: Con los ajos y las cebollas, es  que ayudan a que el hígado trabaje perfectamente.
   5. Garbanzos: Tienen aminoácidos que actúan en el metabolismo de limpieza hepática
   6. Germinados de rábano o brócoli: Contienen vitaminas, minerales y enzimas necesarias para el hígado. Se consume diariamente en ensaladas
   7. Espárragos: Se usan para eliminar tóxicos por la orina. Se preparan al horno o salteados para consumir al menos 3 veces a la semana
   8. El nabo: Produce la eliminación de las toxinas producidas en el hígado a través de la orina. Añádalo a su caldo vegetal o crema de verduras
   9. Manzana: No solo es rica en antioxidantes. Al consumir una diaria, favorece el tránsito intestinal y la eliminación de sustancias a través de las heces
   10. Pepino: Es rico en agua y minerales, por lo que resulta diurético y laxante. Se mezcla a jugos y ensaladas

Con estos sencillos cuidados puedes ayudar a bajar la incidencia de los síntomas que muestran un hígado intoxicado.

• Darle un buen descanso
• Tener una rutina de actividad física que haga sudar y eliminar tóxicos acumulados
• Cenar temprano

Recomendamos acudir al médico para pedirle orientación sobre estos temas. De ningún modo, este contenido reemplaza las recomendaciones ofrecidas por un profesional en el área de salud.(I)

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