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Aprende cómo reconocer la diferencia entre la manzana roja y la verde y los beneficios que aportan cada una
Las manzanas son una de las frutas más populares y consumidas alrededor del mundo. En el mercado existen varios tipos sin embargo, las rojas y las verdes son las más conocidas sobre todo en la sierra ecuatoriana, por eso acá te decimos cuáles son las diferencias entre ellas y los aportes que te ofrece cada una para llevar una vida saludable.
El color no es la única razón por la que estas dos manzanas son diferentes entre sí. Tienen diferentes gustos, nutrientes y valores, señala el sitio web español Tododisca.
¿Cuál es la diferencia entre la manzana verde y la roja?
En primer lugar, las manzanas rojas tienen una cáscara más fina, son jugosas y tienen un sabor dulce que las diferencia de la manzana verde que posee una piel gruesa, son más crujientes y con un sabor un poco más fuerte y ácido. Manzana roja. Foto: Pixabay/ 955169 La manzana roja presenta una alta concentración de vitaminas y minerales como el fósforo, potasio, calcio, fibra. Una manzana de 150 gramos aporta unos 5 gramos de fibra y 22 gramos de carbohidratos, precisa OkDiario.
Por su parte, el portal Mejor Con Salud explica que las manzanas verdes ayudan a prevenir la diabetes ya que permiten metabolizar azúcares. También evita los antojos de dulces y facilita la correcta utilización de la insulina.
Manzana verde. Foto: Pixabay/Couleur (I)
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