Comunidad
¡Récord Guinness para Portoviejo por preparar el viche más grande del mundo! (FOTOS)
Arcsa supervisó la preparación del tradicional platillo manabita.
La Universidad San Gregorio, ubicada en Portoviejo, se convirtió en el escenario, donde chefs profesionales lograron un récord Guinnes por la preparación del viche más grande del mundo. Lo conseguido tuvo lugar este sábado 25 de mayo de 2024.
El tradicional platillo manabita fue preparado con un aproximado de 1.500 kilogramos de ingredientes como: pescado, verde, maní, cebolla, pimiento y fréjol.
Para hacer realidad el viche más grande del mundo hubo una inversión de USD 50.000. El Municipio de Portoviejo aportó en dicha iniciativa.
Un grupo de adjudicadores de la organización Guinness World Records estuvieron presentes para certificar que se cumpliera con la meta.
Vigilancia de entes de control en la preparación del viche más grande del mundo
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), mediante su cuenta X, informó que sus técnicos supervisaron la preparación de lo que sería el viche más grande del mundo, con el fin de que se cumplan buenas prácticas higiénicas. (I)
¡Vigilamos la seguridad en #ElVicheMásGrandeDelMundo! 🔎🍲
Nuestros técnicos supervisan las buenas prácticas higiénicas y manipulación de ingredientes en la cocción de este típico platillo, que busca romper un récord mundial en #Portoviejo. #ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/0s9TftokfG
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 25, 2024
Balacera en Guayaquil deja tres muertos y cuatro heridos: conoce los detalles
¿Cómo está el ambiente en Latacunga tras convertirse en sede temporal del Gobierno?
Pago a transportistas: más de $ 1.100 millones depositados tras eliminación del subsidio al diésel
Todo lo que dijo la vocera de Carondelet sobre el retiro del subsidio al diésel, compensaciones y protestas
Estados Unidos e Israel: todo sobre el "apoyo inquebrantable" que Marco Rubio ofrece a Netanyahu
¿Qué requisitos pide el Gobierno para acceder al bono Raíces para los trabajadores del campo y del mar?
Conciertos en Quito en septiembre 2025: Gipsy Kings, Danny Ocean, Paulo Londra y más
Del “Vamos a bajar el costo de los combustibles” al alza del diésel: organizaciones sociales se pronuncian tras el decreto
¿Quiénes podrían acompañar a personas con discapacidad sin restricciones en el Pico y Placa en Quito?: se analiza ordenanza
Conoce las fechas de los partidos amistosos que Ecuador jugará, previo al sorteo del Mundial 2026
-
Ecuador hace 2 días¿Qué requisitos pide el Gobierno para acceder al bono Raíces para los trabajadores del campo y del mar?
-
Ecuador hace 2 días
Del “Vamos a bajar el costo de los combustibles” al alza del diésel: organizaciones sociales se pronuncian tras el decreto
-
Deportes hace 3 días
Conoce las fechas de los partidos amistosos que Ecuador jugará, previo al sorteo del Mundial 2026
-
Ecuador hace 1 día
Revolución Ciudadana pide a la Asamblea analizar eliminación del subsidio al diésel
