El gran queso de Nono ya tiene fecha

Con 10.000 litros de leche se elaborará el “queso más grande de la Ruralidad”. El próximo 18 de octubre, la parroquia de Nono realizará el evento denominado “Queso NONOte… no te lo puedes perder”.

La iniciativa, que tiene como objetivo visibilizar la producción de productos lácteos en este sector, se efectuará como parte del vigésimo séptimo encuentro de las culturas de las parroquias rurales.

Se tiene previsto que el queso llegue a un peso de 1.000 kilos; el producto final se podrá degustar. (I)