Feriado de carnaval en Riobamba: esto es lo que puedes hacer en sus calles seguras, museos y huecas

Dos días, como el de un fin de semana cualquiera, no serían suficientes para recorrer todos los encantos que tiene Riobamba. Pero sí lo son para enamorar con su caminar pausado y el buen humor de su gente, así como sus atractivos, tanto en la misma ciudad como fuera de ella. Por ello, qué mejor oportunidad para hacer turismo que el venidero feriado de carnaval, este 16 y 17 de febrero de 2026, que hace puente con el sábado 14 y domingo 15.

El mismísimo alcalde de esta localidad, John Vinueza Salinas comentó a este diario que una de las principales características de allí es que se toman todo con calma. Ya que en su zona urbana las distancias son relativamente cortas, caminar es mucho más práctico y durante la jornada laboral es normal que se tomen dos horas para el almuerzo.

• Feriado de carnaval: Riobamba atrae con turismo puruhá y el punto más cercano al Sol, el Chimborazo

Además, su hospitalidad guarda mucho de la historia del Ecuador, así que las paradas obligatorias van desde museos y edificios patrimoniales, hasta las mejores huecas para deleitarse con su gastronomía. Esto incluye el monasterio de las Madres Conceptas, un restaurante museo dedicado a la cerveza, el hornado en los mercados y el helado de paila.

La vista desde varias de sus edificaciones coloniales y republicanas son parte del atractivo. Foto: Irina Jaramillo

Sitios que recuerdan que Riobamba pudo ser capital

A esta urbe de los Andes se la conoce de muchas formas, una de ellas es "Ciudad de las Primicias", pues muchos de los hechos clave para la conformación del Ecuador ocurrieron aquí, además de ser la primera ciudad planificada del Ecuador, según recuerda el guía nacional Leonardo Baldeón.

Todo eso te lo cuenta también  Sandra Castillo, coordinadora de la Casa Museo de la Ciudad. Este espacio cultural se ubica en las calles Primera Constituyente y Eugenio Espejo del centro histórico, uno de los puntos turísticos clave.

Cómo olvidar que:

• En Riobamba se realizó la Primera Asamblea Constituyente en 1830. Se levantó la primera iglesia católica y el primer estadio olímpico del país.
• La fundación fue el 15 de agosto de 1534 por Diego de Almagro, en Colta. Fue una de las ciudades más importantes de la colonia, sin embargo el terremoto de 1.797 los obligó a reconstruirla. Esto dio paso a que Quito se consolide como capital. Así lo reseña el portal de la Dirección de Gestión de Turismo.

Por otro lado, las leyendas y mitos no pueden faltar para construir una cultura. Por eso, cuando visites este museo te contarán la historia de la mujer que residía en esta casa. Se trata de  la “Loca Carmela” o “La Bruja de Riobamba”. Hay quienes dicen que aún la pueden ver deambulando por las gradas que dirigen a la salida del predio.

Desde allí, la vista al centro de la ciudad es "instagrameable", o en simples palabras, fascinante. Está la plaza central con el monumento a Pedro Vicente Maldonado, a su alrededor se encuentra la iglesia de la Catedral, el Palacio Municipal, el edificio de la Gobernación, la Casa de la Independencia y el SRI.

Parque Sucre y su patrimonio

Muy cerca se encuentra en cambio el parque Sucre, sector poblado de edificaciones imponentes e importantes para su patrimonio. Empieza por la plaza con un particular monumento a Neptuno, aquí las fotos también son de postal.

Desde arriba, el parque tiene forma de la rosa náutica y se trata del epicentro de la identidad de los riobambeños. Este sitio que rinde homenaje al Mariscal Antonio José de Sucre, está rodeado por el centenario colegio Maldonado, el majestuoso Teatro León y el Reloj de Lara.

Debido al terremoto que sufrió esta localidad y su traslado a Tapi, su arquitectura colonial se mezcla con el diseño republicano, que se inspira en el neoclásico y gótico de Europa. Y como no, si esta guarda relación directa con la vida política de la Sultana de los Andes.

Museo Madres Conceptas

Es una de las tantas joyas del arte religioso en la Sierra ecuatoriana, pues está lleno de una serie de elementos riquísimos en historia y cultura. Figuras de santos y vírgenes; elementos ceremoniales, pinturas y recuerdos de las hermanas de esta comunidad son un poco de lo que hay.

Las palabras se quedan cortas para describir a este lugar lleno de espiritualidad y sus reliquias. Desde el ingreso, sus guías te acogen con cariño maternal y sus explicaciones parecen un cuento para dormir. Incluso hay quienes han llegado a ver angelitos corriendo por sus pasillos.

Son quince salas que resguardan una exposición de querubines, figuras relacionadas al nacimiento de Jesús, las costumbres sobre Semana Santa; una de ellas está dedicada solamente a María, su dormición y coronación como virgen; se detalla cómo era la vida de las monjas de claustro y otra de sus salas tiene la imagen del Señor del Buen Suceso.

Infaltable pasar por la tienda de regalos del convento. Las mismas hermanas preparan preciosos menjurjes que sirven como maquillaje y pociones faciales para gozar de una buena piel. También hay souvenirs como denarios, rosarios, escapularios, cirios y joyería.

El lugar se ubica en  la calle Mejía 527, entre García Moreno y Benalcázar, abre de lunes a viernes en horario de 09:00 a 11:00 y de 15:30 a 17:00. Los sábados de 09:00 a 11:30.

Gastronomía que enamora

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por Qué Noticias! (@quenoticiasecuador)

En el día, comer en los mercados es una experiencia que mezcla sabor y economía. El plus es que hasta te quitan la tristeza, si la cargas y te levantan el autoestima. En el mercado de La Merced, por ejemplo, las "caseras" se pelean por servirte su hornado mientras te llenan de halagos: guapa, bella, preciosa, mi corazón, licenciada, doctora, ingeniera, mi amor, mi reina … son algunas de las frases con las que pretenden enamorar a tu estómago.

Y si de postre se trata están los famosos helados de paila de La Merced, en la Espejo 21-43 y 10 de Agosto. Se trata de un lugar con 43 años de tradición, tiempo en el que Beatriz Cepeda y su esposo se dedicaron a vender este dulce. Aprendieron la preparación en Quito y llegaron a esta ciudad en la que empezaron con algo pequeño, pero su constancia y calidad los llevaron a tener una cafetería completa con más productos.

Si de pasar una noche amena se trata, está el restaurante museo la Casa del Cura. Una casa patrimonial que acoge un proyecto cultural para atraer visitantes. Cuenta con un Museo de la Cerveza, una biblioteca y el Museo de Memoria, Historia y Arte Religioso.

Este último sitio turístico está en las calles Junín y Joaquín Chiriboga. Su propuesta gastronómica eleva los ingredientes de la tradición andina a la alta cocina y lo hace con un éxito rotundo.

El turismo: una inversión municipal

De acuerdo con el alcalde Vinueza, Riobamba es una de las ciudades más seguras del país debido a su inversión en la seguridad y la organización de su gente. Esto abre la puerta a que la industria del turismo pueda consolidarse, al menos esa es una de sus propuestas durante su gestión.

La primera autoridad de la localidad habla de un trabajo conjunto con las fuerzas del orden, además cuentan con el cuerpo de agentes de control que recientemente se fortaleció. "Tengo un cuerpo de cerca de 200 agentes que están bajo el régimen del Coescop, que es el mismo régimen de la policía y del ejército (…) Riobamba aporta apenas el 2 % en la inseguridad nacional", explica.

De esta forma se espera que para este 2026 las visitas de extranjeros y nacionales crezca. Ya en 2023 registraron una facturación de $ 500.000 en este giro de negocio. Al año siguiente llegaron a $ 1’500.000 y hasta noviembre de 2025 ya ascendía a más de $ 2’000.000 de ingresos.

Además, se enorgullece de que la urbe recibe eventos de gran magnitud como campeonatos mundiales de Tekwondo, de BMX y boxeo. Este año esperan incursionar en la industria de los espectáculos musicales, para traer artistas de la talla de Shakira, todo esto solo con inversión municipal.

Para este carnaval ya cuentan con una agenda que se expande por las 16 parroquias urbanas y rurales, que se unen a los atractivos tradicionales de esta fría ciudad, que se calienta con el buen ánimo de su gente.

(E)