Ecuador
La batalla gastronómica entre Ecuador y Perú sorprende a Ibai: “Esto llegó a otro nivel”
Lo que comenzó como un torneo de cocina se ha convertido en un evento cultural y viral, seguido por gobiernos, celebridades y ciudadanía.
Ecuador y Perú protagonizan una competencia inusual que ha captado la atención de todo el mundo. Se trata del Mundial de Desayunos, un torneo virtual organizado por el streamer español Ibai Llanos, donde los países compiten por sus platos típicos favoritos.
El streamer, conocido por eventos virales como La Velada del Año, señaló que nunca había visto algo así en su carrera. “Esto ha llegado a otro nivel”, comentó, este sábado 30 de agosto de 2025 a través de un video posteado en sus redes. La disputa ha movilizado a miles de personas, autoridades y medios de comunicación.
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Una rivalidad que trasciende fronteras
Ecuador está representado por el bolón de verde y el encebollado, este último reconocido en 2023 por Taste Atlas como la segunda mejor sopa del mundo. Perú, por su parte, compite con el tamal y el pan con chicharrón. La votación se desarrolla a través de redes sociales, donde ciudadanos de ambos países impulsan campañas para respaldar sus platos típicos. En el video difundido por el streamer, Ibai Llanos reaccionó al nivel de compromiso generado por la contienda, que incluso ha motivado a familias ecuatorianas a organizar cadenas de llamadas para movilizar votos en favor de su gastronomía.
El Ministerio de Turismo de Ecuador lanzó un bolón animado que pide votos para el país. Canales de televisión de Ecuador siguen minuto a minuto la votación. Los reportajes incluyen análisis de expertos, opiniones de chefs y testimonios ciudadanos.
Apoyo de figuras públicas
Autoridades como el presidente de Ecuador, los alcaldes de Guayaquil y Lima han participado promoviendo a sus respectivos países. La actriz Sasha Grey también mostró apoyo al bolón de verde, asegurando que si era necesario podía probarlo por su experiencia culinaria. Varias marcas ecuatorianas anunciaron que regalarán productos si Ecuador gana, desde locales de comida, instituciones educativas, marcas de lentes, etc.
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Ibai Llanos anunció que los resultados finales se darán a conocer el lunes 1 de septiembre, tras el recontado de todos los votos. El Mundial de Desayunos ha superado millones de interacciones en redes sociales. Los medios peruanos también han informado sobre la competencia, entrevistando chefs y mostrando la magnitud del fenómeno. Lo que comenzó como un torneo de cocina se ha convertido en un evento cultural y viral, seguido por gobiernos, celebridades y ciudadanía.
(I)
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