Ecuador
La papaya aporta más vitamina C que la naranja y así podemos aprovechar mejor sus bondades
La papaya es uno de esos frutos que gana cada vez más popularidad por sus grandes aportes a la salud, ya que es rica en antioxidantes, minerales, enzimas digestivas, potasio, ácido fólico y vitamina C, solo 100 gramos de esta fruta aporta la cantidad necesaria que requiere una persona al día de esta vitamina. Una de las formas más comunes de consumirla es en jugo. La revista colombiana Semana expone las múltiples bondades que ofrece tomarlo.
Debido a su contenido de agua y fibra, el jugo de papaya sirve para los problemas digestivos como el estreñimiento, acidez estomacal o síndrome de intestino irritable, además si se consume en ayunas se le puede sacar mayor provecho a la papaína, un elemento que favorece la digestión de proteínas, refiere la publicación.
Médicos recomiendan incluir esta poderosa fruta en la dieta diaria para recibir todos los beneficios que ofrece. Foto: Pixabay/ Mickey579 La fruta tiene altas concentraciones de licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células y se le asocia con la prevención del cáncer, regula los niveles de colesterol y reduce los niveles de glucosa y lípidos en la sangre.
De la papaya no se desperdicia nada, de hecho, las semillas se pueden usar como remedio casero para tratar parásitos intestinales, desintoxicar el hígado y riñones. "El secreto de las semillas de papaya es la carpaína, un alcaloide que contribuye a eliminar parásitos", señala Mundo Deportivo. Poner de 3 a 4 rebanadas de papayas y una taza de agua en la licuadora y procesar la mezcla. Si es de su agrado puede agregar unas gotas de limón o media naranja. Para sacar mayor provecho se puede consumir sin azúcar. (I)
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