Conoce cómo se prepara el llapingacho de Ecuador, que se ubicó en el segundo mejor plato de papa del mundo, según Tastle Atlas.
El Madrid Fusión es uno de los congresos gastronómicos más importantes del mundo. Se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio en la capital...
Tres años le tomó a Matija Babic, un periodista croata, elaborar un atlas del sabor. Se trata de Taste Atlas, la web que recoge los mejores platos...