Descubre los importantes beneficios de comer uvillas, esta popular fruta andina

La uvilla es una deliciosa y refrescante fruta andina, muy consumida en Ecuador, posee un sabor característico, una combinación entre dulce y ácido que se asemeja a un tomate y a una naranja que la hacen muy peculiar. Esta fruta es ideal porque aporta beneficios que previenen enfermedades y acá te decimos cuáles son.

La uvilla, que se cultiva en cantones como Otavalo y Cotacachi, y hasta se puede conseguir en el patio de cualquier casa, es un gran alimento que puedes aprovechar porque el verano es la temporada de recolección. Se caracteriza por su gran contenido de vitaminas como la A y C. El Ministerio de Agricultura y Ganadería, explica que esta fruta posee propiedades entre las que se encuentran:

• Reconstruye y fortifica el nervio óptico.
• Elimina la albúmina de los riñones.
• Ayuda a la purificación de la sangre.
• Es eficaz en el tratamiento de las afecciones a la garganta.
• Es ideal para los diabéticos.
• El consumo de esta fruta es aconsejable para los niños, ya que ayuda a la eliminación de parásitos intestinales (amebas).
• Favorece al tratamiento de las personas con problemas de próstata, debido a sus propiedades diuréticas.

Cómo comer uvillas

La uvilla es una fruta muy versátil, se puede consumir en jugos, ensaladas, sirve como ingrediente de salsas y hasta en platillos dulces o salados. Así que ya sabes cómo puedes incluir este fruto dentro de la alimentación para disfrutar de sus beneficios y sabor.

Recomendamos acudir al médico para pedir orientación sobre estos temas. De ningún modo este contenido reemplaza las recomendaciones ofrecidas por un profesional en el área de la salud.

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