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Conoce a Adria Marina, la exigente jueza de "Top Chef VIP" que triunfa en Tijuana: así es su peculiar manera de cocinar fuera de las cámaras

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El programa "Top chef VIP" de Telemundo no solo nos trajo a increíbles competidores, sino también a muy peculiares jueces. En el caso de la chef Adria Marina, es ella quien más ha llamado atención con su forma de ser y de calificar ¿De dónde proviene su experiencia?

Aunque muchos no la reconocen de otros programas de cocina, no es la primera vez que aparece en televisión. Tiene su propio restaurante y comenzó su historia, de cierto modo, compitiendo.

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"Top Chef VIP": ¿Quién es Adria Mariana?

Según el portal Directo al paladar, la chef Adria nació en San Diego, California, pero se crió completamente en Tijuana, por lo que si le preguntan, dirá que de allí proviene.

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Esta mezcla de culturas la llevó a sentir pasión por la gastronomía y, más precisamente, por "la mezcla de sabores".

Exprimió su talento en la famosa escuela de gastronomía Culinary Art School, de Tijuana, y trabajó por 10 años en restaurantes de México y del mundo adquiriendo experiencias de todo tipo.

Más adelante, llegó a MasterChef México, en las ediciones de 2016 y 2019, siendo una destacada concursante. Este último año, fue nombrada embajadora de la Cocina de Baja California en San Diego, y recién obtenía su primer restaurante de "fine dinning" en Tijuana, al que llamó Georgina.

Hoy día, fuera de "Top Chef VIP", ofrece al mundo platos con tintes franceses, marcados por las tradiciones de la cocina local con influencias norteñas, sinaloenses, chinas y hasta japonesas ¡Todo en un mismo plato!

(E)

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