Comunidad
¡Récord Guinness para Portoviejo por preparar el viche más grande del mundo! (FOTOS)
Arcsa supervisó la preparación del tradicional platillo manabita.
La Universidad San Gregorio, ubicada en Portoviejo, se convirtió en el escenario, donde chefs profesionales lograron un récord Guinnes por la preparación del viche más grande del mundo. Lo conseguido tuvo lugar este sábado 25 de mayo de 2024.
El tradicional platillo manabita fue preparado con un aproximado de 1.500 kilogramos de ingredientes como: pescado, verde, maní, cebolla, pimiento y fréjol.
Para hacer realidad el viche más grande del mundo hubo una inversión de USD 50.000. El Municipio de Portoviejo aportó en dicha iniciativa.
Un grupo de adjudicadores de la organización Guinness World Records estuvieron presentes para certificar que se cumpliera con la meta.
Vigilancia de entes de control en la preparación del viche más grande del mundo
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), mediante su cuenta X, informó que sus técnicos supervisaron la preparación de lo que sería el viche más grande del mundo, con el fin de que se cumplan buenas prácticas higiénicas. (I)
¡Vigilamos la seguridad en #ElVicheMásGrandeDelMundo! 🔎🍲
Nuestros técnicos supervisan las buenas prácticas higiénicas y manipulación de ingredientes en la cocción de este típico platillo, que busca romper un récord mundial en #Portoviejo. #ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/0s9TftokfG
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 25, 2024
Caso Sinohydro: Fiscalía asegura que familia de Lenín Moreno recibió más de $ 1 millón en presuntos sobornos
Así arrancó el juicio del caso Sinohydro contra Lenín Moreno y otros 20 procesados por presunto cohecho
Más de 1.700 detenidos en primera semana de toque de queda: una parte son presuntos criminales
Tres presuntos delincuentes de una estructura criminal murieron tras enfrentamiento con militares en Los Ríos
Imbabura: libro recoge testimonios, saberes y experiencias de parteras en Ecuador
Comisión busca citar a Aquiles Alvarez en prisión para avanzar en proceso de remoción como alcalde de Guayaquil
Ecuador incorpora ‘megabuque de guerra’ a lucha contra las mafias y el crimen organizado
El Barcelona, tras vencer al Boca Juniors, confía en frenar al Independiente
Gobierno extenderá compensaciones pero transportistas plantean otras medidas
Tres presuntos delincuentes de una estructura criminal murieron tras enfrentamiento con militares en Los Ríos
-
Ecuador hace 11 horasTres presuntos delincuentes de una estructura criminal murieron tras enfrentamiento con militares en Los Ríos
-
Ecuador hace 10 horas
Más de 1.700 detenidos en primera semana de toque de queda: una parte son presuntos criminales
-
Ecuador hace 11 horas
Imbabura: libro recoge testimonios, saberes y experiencias de parteras en Ecuador
-
Ecuador hace 9 horas
Así arrancó el juicio del caso Sinohydro contra Lenín Moreno y otros 20 procesados por presunto cohecho
