Comunidad
¡Récord Guinness para Portoviejo por preparar el viche más grande del mundo! (FOTOS)
Arcsa supervisó la preparación del tradicional platillo manabita.
La Universidad San Gregorio, ubicada en Portoviejo, se convirtió en el escenario, donde chefs profesionales lograron un récord Guinnes por la preparación del viche más grande del mundo. Lo conseguido tuvo lugar este sábado 25 de mayo de 2024.
El tradicional platillo manabita fue preparado con un aproximado de 1.500 kilogramos de ingredientes como: pescado, verde, maní, cebolla, pimiento y fréjol.
Para hacer realidad el viche más grande del mundo hubo una inversión de USD 50.000. El Municipio de Portoviejo aportó en dicha iniciativa.
Un grupo de adjudicadores de la organización Guinness World Records estuvieron presentes para certificar que se cumpliera con la meta.
Vigilancia de entes de control en la preparación del viche más grande del mundo
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), mediante su cuenta X, informó que sus técnicos supervisaron la preparación de lo que sería el viche más grande del mundo, con el fin de que se cumplan buenas prácticas higiénicas. (I)
¡Vigilamos la seguridad en #ElVicheMásGrandeDelMundo! 🔎🍲
Nuestros técnicos supervisan las buenas prácticas higiénicas y manipulación de ingredientes en la cocción de este típico platillo, que busca romper un récord mundial en #Portoviejo. #ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/0s9TftokfG
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 25, 2024
Trump publica un mapa en el que la bandera de Estados Unidos cubre México, el Caribe y Canadá
Ropa y juguetes coleccionables inspirados en Dragon Ball llegan a Burger King Ecuador
Vuelve BMI Run4Health en su quinta edición: la carrera solidaria que transforma vidas en Ecuador
Guayaquil: ATM deja sin efecto multas en la avenida 25 de Julio pero habrá socialización
Kalmar de la Mar presenta su primer show: la cantante recorrerá su trayectoria sobre el escenario
Richard Carapaz escala al cuarto lugar de la Vuelta a España tras la etapa de Calar Alto
"Dónde quiera que esté mi hermanito": el gol de Cristhian Benalcázar con el que abrió una herida familiar
Sommerfest 2026: Centro Alemán abre sus puertas a Guayaquil para vivir una jornada de cultura, arte y gastronomía
Caso de atropello mortal con scooter eléctrico en Quito: juez deja en libertad al conductor
Justin Zambrano, de 15 años, lucha por recuperarse tras recibir un impacto de bala en la cabeza en Guayaquil
-
Comunidad hace 3 díasJustin Zambrano, de 15 años, lucha por recuperarse tras recibir un impacto de bala en la cabeza en Guayaquil
-
Entretenimiento hace 14 horas
Kalmar de la Mar presenta su primer show: la cantante recorrerá su trayectoria sobre el escenario
-
Comunidad hace 15 horas
Guayaquil tendrá una jornada de hasta 30,5 °C y radiación UV muy alta este lunes 7 de septiembre
-
Comunidad hace 11 horas
Guayaquil: ATM deja sin efecto multas en la avenida 25 de Julio pero habrá socialización
