Comunidad
Un carnaval con algarabía y gastronomía típica es la propuesta de Sayausí
Con la elección del Taita Carnaval, además comparsas y la preparación del mote pata más grande de la ciudad, se celebrará el carnaval en la parroquia Sayausí.
El programa se desarrollará este domingo 23 de febrero desde las 09h00 en el parque Infanto Deportivo.
Martín Lucero, presidente del GAD de Sayausí, indicó que se planificó la elaboración de mote pata para aproximadamente 1 500 personas. Así también se tendrán otros aperitivos como los tradicionales dulces de durazno, higo, leche y otros. En el festejo no faltarán los juegos tradicionales y la algarabía. Es así, que para los niños se tendrá el concurso del chancho encebado, el juego del cuy loco y el cañón de espuma. Por otra parte, grupos de mujeres promocionarán platillos típicos como la trucha y el cuy con papas.
Para cerrar con broche de oro habrá una presentación artística con grupos locales y María de los Ángeles. Johnny Peñaloza, representante del colectivo Juventud y Porvenir, comentó que la fiesta del carnaval se realiza en agradecimiento a la Pachamama (Madre Tierra) por las cosechas de febrero. (I)