Comunidad
Juliana, el innovador bar guayaquileño que vuelve a poner a Ecuador en el top mundial
Juliana es parte de los 50Best Discovery, la guía más importante de bares en el mundo.
Guayaquil / Redacción
“Con mucha emoción les compartimos que Juliana ha sido incluido en el listado @50bestdiscovery, una guía que explora los mejores bares, restaurantes y hoteles de todo el mundo”. Así anunció el bar guayaquileño en sus redes sociales su inclusión en el afamado ranking que recoge las recomendaciones de expertos gastronómicos del mundo.
Para orgullo nacional, Juliana, situado en la calle Panamá e Imbabura (3er piso del Museo Nacional del Cacao) se convirtió en el primer bar ecuatoriano en obtener esta distinción internacional.
“En un país que posee el 7 % de la biodiversidad del mundo, esto hace que el menú de cócteles sea una exploración emocionante de la cultura y las tradiciones de Ecuador; presentadas a través de sabores como el palo santo, utilizado con fines ceremoniales, o el macambo, un pariente del cacao”, reseñó el bar en un comunicado.
Ver esta publicación en Instagram
La elaboración de destilados caseros mediante rotovapor usando ingredientes como conchas de ostras y sunfo (hierba medicinal andina), constituye una iniciativa innovadora que abre nuevos caminos para los bares de la región. (I)
-
Ecuador hace 1 día
Tres hombres fueron asesinados en una gasolinera de Santa Elena: los detalles de lo ocurrido
-
Ecuador hace 1 día
Masacre en Manabí: esto es lo que se sabe del ataque armado en un billar
-
Ecuador hace 3 días
Masacre en Manabí: Ocho personas fueron asesinadas mientras jugaban naipe en Rocafuerte
-
Ecuador hace 3 días
Despliegue militar: las Fuerzas Armadas refuerzan operativos para combatir el crimen organizado en Guayaquil
