Ecuador
Prefectura del Azuay inició con plan piloto de cultivo de fréjol
Con la finalidad de impulsar la producción en sectores rurales, la empresa Agroazuay, de la Prefectura del Azuay inició con un proyecto piloto de cultivo de fréjol bola, con técnicas similares a las del tomate riñón.
A través de esta iniciativa se prevé contar con producción en los meses que el producto es escaso, y de esa forma garantizar su venta en los mercados locales, sin necesidad de proveerse de otras provincias.
Gustavo Clavijo, técnico de AgroAzuay explicó que el proyecto se desarrolla con un grupo de familias que forman parte de la asociación de pequeños productores del cantón Guachapala, Azmal, quienes recibieron 22 libras de semilla de fréjol bola, abono y fertilizantes orgánicos para que el cultivo se dé bajo parámetros agroecológicos y técnicos. Además de esta entrega, se brindará acompañamiento y asesoría durante todo el proceso del cultivo. (I)