Ecuador
Festival gastronómico presentará con nuevos talentos
Con la presentación de novedosos productos, estudiantes de cocina, panadería y pastelería de Culinary Arts School mostrarán su talento en el décimo sexto festival gastronómico donde el público podrá apreciar su preparación académica. Los estudiantes culminaron su semestre y expondrán sus habilidades.
Estos eventos valoran la gastronomía ecuatoriana y homenajean a las diferentes culturas culinarias de los países latinoamericanos como un intercambio de saberes entre un pueblo y otro.
Dentro de las explicaciones de los estudiantes se hablará de la forma cómo elaborar un determinado plato de principio a fin. En esta feria se apreciarán acabados de primera en pasteles, cupcakes y panes decorados además de los inconfundibles sabores de tacos, flautas, quesadillas, ceviches y otros platos nacionales e internacionales. Los productos que se ofrecerán tienen el toque característico de estos nuevos talentos culinarios. El evento se lo realiza cada seis meses y en esta ocasión se desarrollará el sábado 3 de agosto en el parque de la policía nacional ubicado en la calle Güepi e Isla San Cristóbal, desde las 09:00 hasta las 14:00. (I)