Lanzan concurso de guaguas y “cholitas” para este feriado y participan los mercados locales

Como un incentivo a los mercados locales en plena pandemia, la Dirección Municipal de Mercados y Comercio Autónomo lanzó un concurso de guaguas para celebrar además el Bicentenario de la Independencia de Cuenca.

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Así lo informó El Mercurio, que detalló que la actividad tiene por nombre “Elección de la Cholita de Pan más bonita y la tradicional Colada Morada”, donde los proveedores tendrán la oportunidad de participar y así reavivar la típica gastronomía de estas fechas.

La intención es reavivar la tradición de estas fechas.

Los mercados 27 de Febrero, 12 de Abril, 10 de Agosto, 9 de Octubre, 3 de Noviembre y El Arenal se organizaron en comitivas quienes los representarán ante el jurado calificador, el cual evaluará las guaguas y cholitas más creativas.

El día lunes 2 de noviembre a las 11:00 horas se realizará la premiación en el mercado 3 de Noviembre para aprovechar además el aniversario número 60 de este centro de abastecimiento. (I)