Arcsa emite alerta por presencia de plomo en salsa de tomate

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) emitió una nueva alerta este domingo 21 de enero por la presencia de plomo en salsa de tomate.

• Arcsa emite la lista de productos procesados que no están aptos para el consumo tras alerta de contaminación con metales pesados

"Se informa a la ciudadanía que luego de realizar análisis de laboratorio, se detectaron niveles de plomo en el lote 83186593 del producto SALSA DE TOMATE de la marca GUSTADINA", se citó en una publicación difundida en ‘X’.

Tras esta alerta, Pronoca, empresa que elabora la salsa de tomate, señaló que este lote, elaborado en octubre del 2023, cumple con las normas internacionales de agencias de regulación de alta vigilancia sanitaria para alimentos procesados, como lo son la FDA (Food and Drug Administration y el CDC (Center for Disase de los Estados Unidos de América, así con los lineamientos de la Organización Mundial de la Salud y cuentan con la certificación de seguridad alimentaria conforme a los estándares internacionales reconocidos.

Asimismo, indicaron que respetan los informes emitidos por la autoridad, en este caso el Arcsa. "En función de los parámetros internacionales expuestos anteriormente, podemos afirmar que nuestros productos Gustadina no representan ningún problema para la salud de quienes los consuman", mencionan.

En los últimos días, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) alertó sobre productos contaminados con metales pesados. Estos elementos químicos son tóxicos para los seres humanos, incluso podrían provocar la muerte. (I)