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Ecuador

Productos cárnicos ecuatorianos se extienden a Emiratos Árabes y Egipto: esto dijo el ministro de Agricultura de los nuevos acuerdos

La creación del centro de faenamiento en Santo Domingo avanzó en un 35 %. Las autoridades estiman que la obra finalice en agosto de 2025.

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El ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, detalló que durante 2024 la cartera de Estado dotó de 460.000 asistencias técnicas y 18.000 títulos de tierra a productores con el certificado de registro de la propiedad. Esta actividad la realizó junto a los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD’s) y la información que estos registran. Además, entregaron 21 tractores a las asociaciones que lo necesitaban y otros 20 están en camino.

"Nos mantuvimos con un presupuesto prorrogado y tratamos de distribuir los recursos de la mejor manera. La cadena productiva tiene que mantener unidos a sus actores", refirió Palacios en entrevista digital con Zaracay, el 28 de enero de 2025.

Encuentros y proyecciones comerciales

Las autoridades concretan nuevos acuerdos comerciales para que los productos ecuatorianos se posicionen en un "mercado internacional y justo". Palacios explicó que se organizaron más de 2.500 encuentros comerciales, que representaron $22 millones para el país. Asimismo, coordinan con las prefecturas y parroquias seguimientos a los sectores productivos y sus actividades de trabajo.

De la misma manera, mantienen reuniones con el sector ganadero para mediar y solventar el déficit de carne de res que se registra en Ecuador. A la par, se ejecutaron acuerdos con Emiratos Árabes, con ganado en pie, y Egipto, con carne congelada. Mientras tanto, el sector lechero extenderá sus productos a China, Argentina y Chile.

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Palacios mencionó que el centro de faenamiento en Santo Domingo avanzó en un 35 % y prevé que la obra completa finalice en agosto de 2025. Uno de los objetivos del establecimiento es adecuar un lugar para los productos de exportación.

También explicó que, junto a otros ministerios, elaboraron un borrador de política pública agropecuaria a largo plazo que será socializado en los próximos días con los actores de la cadena productiva. Según él, espera que el folio sea aceptado y que empiecen a trabajar con esas normas.

"Tenemos intención de firmar asociaciones estratégicas con Medio Oriente. Nosotros obtendríamos fondos para implementar en tecnología y conocimiento a cambio de nuestros productos a largo plazo", aludió Palacios.

Para el ministro, es indispensable mantener la calidad en las carnes que oferta el país, por eso recordó a los ganaderos que el 14 de febrero inicia la campaña de vacunación contra la aftosa y brucelosis, enfermedades en animales. "El país es libre de esas enfermedades desde hace 14 años y este no tiene que ser la excepción", finalizó el servidor.

(I)

N.J.C

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