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La feria gastronómica "Perú, Mucho Gusto" busca posicionarse como destino turístico en la región, conoce más de esta propuesta
El evento culinario más importante del país vecino reunirá sabores de la costa, sierra y selva peruana
Lima volverá a ser el epicentro de la gastronomía peruana con el regreso de “Perú, Mucho Gusto”, la feria que celebra los sabores, tradiciones e ingredientes que han convertido a la cocina del Perú en una de las más reconocidas del mundo. El evento se realizará en la explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar, con ingreso gratuito previa inscripción en www.ticketmaster.pe.
Esta edición tendrá como ejes principales la sostenibilidad, la inclusión y la revalorización de la cocina peruana, con medidas como la reducción de plásticos de un solo uso y la gestión responsable de residuos.
Un recorrido por todas las regiones de Perú
Los asistentes podrán recorrer zonas temáticas que representan las tres grandes regiones del país. La costa ofrecerá clásicos como el ceviche y propuestas innovadoras como los ravioles de choclo. Los Andes destacarán con el chancho a la brasa, el cuy relleno y el chaufa de quinua y trucha. Mientras que la selva sorprenderá con la hamburguesa de paiche, el chaufa amazónico y el lomito ahumado charapo.
La feria también contará con espacios dedicados al café peruano y al pisco, además de foros gastronómicos y clases magistrales con reconocidos chefs nacionales.
Los visitantes disfrutarán de un ambiente festivo con espectáculos artísticos, conciertos, danzas folclóricas y zonas interactivas para niños, todo en un entorno frente al océano Pacífico.
Más que un evento gastronómico, “Perú, Mucho Gusto” se consolida como un encuentro cultural que une la cocina con la identidad y la biodiversidad del país. Los turistas extranjeros, entre ellos los ecuatorianos, podrán disfrutar de una experiencia completa que combina sabor, cultura y turismo.
Quienes visiten Lima para asistir a la feria pueden aprovechar para recorrer el Centro Histórico, Patrimonio de la Humanidad; disfrutar de los miradores y restaurantes de Miraflores o sumergirse en el ambiente artístico y bohemio de Barranco.
Cómo llegar:
Hay vuelos directos desde Quito y Guayaquil hacia Lima, con una duración aproximada de dos horas. Desde el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, en el Callao, se puede llegar fácilmente a la Costa Verde mediante transporte privado o taxis autorizados.
Para más información se puede visitar la página oficial de Perú Mucho Gusto Lima.
(E)
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