Beneficios de comer pescados y mariscos para la salud, unos de los platos preferidos en Ecuador

Los ecuatorianos se caracterizan por ser amantes de los productos del mar. Son numerosos los beneficios de comer pescados y mariscos, tal como lo reseña el portal El Mercurio.

Beneficios de comer pescados y mariscos

Los beneficios de comer pescados y mariscos son numerosos. El atún, las sardinas y camarones, entre otros, nos brindan aportes como los siguientes:

• • • Protegen el corazón : Los ácidos grasos omega 3 característicos de los productos del mar son altamente eficaces por proteger nuestra función cardiovascular, refuerzan la circulación y previenen enfermedades relacionadas con el corazón. Además también regula la presión arterial y reduce la probabilidad de sufrir una enfermedad cerebrovascular.
    • Fortalecen los huesos: Gracias a que son ricos en vitamina D, entre los beneficios de comer pescados y mariscos figura el fortalecimiento de nuestra estructura ósea.
    • Refuerzan el sistema inmunológico: Los productos del mar contienen una cantidad numerosa y antioxidantes que resultan beneficiosas para nuestro sistema inmunológico.

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• Protegen la piel: El consumo de pescados aporta protección a la piel de las agresiones de los rayos del sol. De esta manera, reducen la posibilidad de padecer cáncer de piel.
• Ayudan a la memoria: El cerebro de una persona que consuma pescado con regularidad tendrá un desarrollo óptimo y una muy poca probabilidad de padecer Alzheimer u otros tipos de demencia durante la vejez.
• Ayudan en la dieta: Los productos del mar son una comida sumamente ligera que brinda proteínas y sacia nuestro estómago. Por su bajo contenido en grasas saturadas son un aliado perfecto si queremos disminuir de peso. (I)
  

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