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Aprende a elegir tu ‘snack’ para cuidar tu cuerpo

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Los ‘snacks’ son parte de la alimentación diaria de muchas personas, es innegable.

Estas pequeñas raciones empaquetadas desaparecen el antiguo criterio de 3 comidas al día y lo aumentan a 5 o 6. Pero debido a su contenido nutricional, saber escoger el bocadillo correcto es fundamental.

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Silvia Saez, especialista en nutrición de la compañía Mondelez, explica que “muchas veces las personas comemos lo primero que encontramos, no quedamos satisfechos y buscamos otra opción adicional a lo que ya habíamos comido”.

En su criterio, mejorar la alimentación comienza por una elección racional del ‘snack’.

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Además, es requisito “estar presente mentalmente al momento de comer; es importante evitar distracciones como hablar o revisar el teléfono".

Saez señaló que "así nos sentiremos renovados y llenos de energía, a la vez que eliminamos cualquier culpa que pueda estar asociada con la comida”. (I)

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Las 4 preguntas que debes hacerte para elegir bien tu snack:

  • ¿Por qué necesitas el snack?
    Necesitar energía, hacer una pausa en mi día, hambre, parte de una actividad social, son respuestas y primer paso de decisión.
  • ¿Qué busco?
    Se ansía un cierto sabor o textura: algo dulce, salado, frío o caliente. Esto limita el panorama de elección a menos opciones.
  • ¿Cuánto podría comer?
    Se consciente de la porción para no exagerar. Bajar la velocidad, estar presente, saborear, ayuda.
  • ¿Estoy satisfecho?
    Estar presente mentalmente ayuda a evaluar cuando parar y controlar la ansiedad.

Datos:

  • Una porción controlada es aquella menor a 200 calorías y en paquetes individuales.

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