Se clausuró una planta procesadora de alimentos

Una planta procesadora de alimentos ubicada en Cuenca fue clausurada por los técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).

La clausura obedeció a insalubridad durante la producción de productos y adulteración de la notificación sanitaria para la venta de suplementos alimenticios.

En el establecimiento se evidenció falta de limpieza en los espacios de preparación de maní, granola y frutos secos; además se encontraron heces de roedor junto a cubetas para el almacenamiento de alimentos. (I)