Productores de la parroquia Octavio Cordero comercializan directamente sus productos y dinamizan su economía durante la crisis sanitaria

Cuenca – Verónica Mantilla

A 22 kilómetros al norte de Cuenca se ubica Octavio Cordero Palacios, parroquia rural que se caracteriza principalmente por su potencial agrícola y ganadero.

A raíz de la emergencia sanitaria por la pandemia de la COVID-19, en este rincón azuayo actualmente se ejecuta el plan piloto Chacra-Killa de la Finca a la Mesa, con la participación de alrededor de 100 productores del sector, en su mayoría adultos mayores, quienes se benefician con la venta directa de productos libres de químicos.

Ángel Puma, presidente del GAD de Octavio Cordero, indicó que en el lugar se cultivan hortalizas, verduras y frutales. Además se elaboran productos derivados, bajo estrictas normas de higiene.

Cuando los productos están listos para la venta, los agricultores los entregan en el centro de acopio del mercado ubicado en el centro parroquial para el etiquetado de kits y posterior distribución a las comunidades e incluso traslado a otras ciudades como Cuenca.

La despensa incluye 15 productos por $10. Entre ellos se encuentran: porciones de brócoli, coliflor, nabos, zuquini, remolacha, ajo, col morada, lechuga, apio, espinaca, cebollín, culantro, manzanilla, horchata y quesillo. “Sin duda se benefician nuestros productores con precios justos porque no hay intermediarios, los consumidores obtienen productos naturales de calidad”, señaló Puma.

A decir de Marcelo Álvarez, director de mercados del Municipio de Cuenca, con esta modalidad también se disminuye la venta ambulante en Cuenca. “Muchos de los productores que ahora forman parte del proyecto, antes acostumbraban llegar a Cuenca y comerciar en las calles o alrededores de los mercados con los riesgos para la salud que esto implica”, acotó.

Al momento el plan piloto se desarrolla únicamente en Octavio Cordero, sin embargo la proyección es que este se replique en las demás parroquias rurales del cantón Cuenca.

Según el último censo del 2010, esta parroquia cuenta con 2 271 habitantes, de los cuales el 60 % se dedica a la agricultura y ganadería. (I)

Dato:

Los pedidos de los kits alimenticios se realizan a través del teléfono convencional 2 365 001, móvil 098 472 6074 o en redes sociales del GAD Octavio Cordero Palacios.