Ministerio de Salud entregó reconocimientos a tres servicios de alimentación quiteños

El pasado viernes, el Ministerio de Salud dio reconocimientos de responsabilidad nutricional a tres servicios de alimentación en Quito.

Esto se enmarca en el plan de socializar la importancia de la nutrición saludable en la salud de las personas como parte de la iniciativa “Restaurantes Saludables.”

El servicio de Catering DHC del Hospital de Especialidades de Fuerzas Armadas, el restaurante “El Estadero” y el bar escolar del Colegio Juan Pío Montúfar obtuvieron la categoría 3 en la calificación higiénico sanitaria del Ministerio.

Entre las características que tienen las entidades están las preparaciones saludables con vegetales, frutas y agua segura gratuita. Además, entregan información sobre alimentación saludable y dan a conocer el contenido calórico de los alimentos en sus menús. (I)