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Arcsa descubrió una rata disecada en el suroeste de Guayaquil: así es la situación de insalubridad en cuatro establecimientos

Los ciudadanos pueden reportar irregularidades en restaurantes mediante la aplicación Arcsa Móvil

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Durante un operativo de control, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró cuatro locales ubicados en la calle Portete, en el suroeste de Guayaquil, debido a graves deficiencias sanitarias.

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En días previos, los inspectores sanitarios visitaron un total de 19 establecimientos en la zona, identificando irregularidades en cuatro de ellos. Como resultado, se ordenó la suspensión temporal de sus actividades hasta que se implementen las correcciones necesarias.

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Entre las anomalías detectadas se encontraron plagas, como cucarachas en las áreas de cocina, instalaciones deterioradas, desorden generalizado y fallos en la infraestructura que representaban un riesgo para los clientes. En un caso, incluso se descubrió una rata disecada detrás de los refrigeradores.

Este escenario refleja un manejo inadecuado de la higiene", señaló la Arcsa.

La institución explicó que estas clausuras tienen como objetivo salvaguardar la salud de la población y motivar a los establecimientos a cumplir con las normas necesarias para operar de forma segura.

Además, recordó que los ciudadanos pueden reportar irregularidades en restaurantes mediante la aplicación Arcsa Móvil, disponible tanto en Play Store como en Apple Store.

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